高血糖患者如何护理 饮食方面的注意点有这些

504人浏览时间:2019-02-11 11:09:13来源:糖尿病

糖尿病患者伴随着高血糖的症状,必须要结合科学的饮食来控制好自己的血糖。血液中葡萄糖的浓度常常被人们简称“血糖”,这些葡萄糖是由我们在食用谷类、砂糖、水果、薯类等食品时摄入的糖分转化而成的,它是肌肉运动的能量来源。但是,如果摄入过多的糖分,血液中持续高血糖就会发展为糖尿病,还会引起糖尿病的并发症并波及全身。

1、肉桂

性味辛温,具有补元阳、暖脾胃的作用。美国科学家研究发现,肉桂可使血中胰岛素水平升高,对糖尿病患者有辅助治疗作用。高血糖患者如何护理?建议在烹调时加入1~3克肉桂末,但肉桂辛热,不适宜阴虚型糖尿病患者。

2、洋葱

性味辛温,甜润白嫩,是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有扩张血管,调节血脂,防止动脉硬化的作用。因此,对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。

3、韭菜

味辛,性温。入肝、胃、肾经。高血糖患者如何护理?韭菜具有理中行气、散血解毒之功效,适用于高血脂、冠心病、糖尿病患者。

4、山药

能有效改善高血糖,山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹肠内的其他食物,使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升,同时也可以避免胰岛素分泌过剩,使血糖得到较好调控。山药还含有胰岛素分泌必不可少的镁和锌等有效成分,以及维生素B1、维生素B2。这些成分促进了血液中葡萄糖的代谢。此外,山药还含有淀粉酶,这是消化糖类的酶,可使血液中不再积存糖分。

5、芋头

最适合需要限制热量的人,芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分,它还含有半乳聚糖,能有效降低血压和胆固醇。此外,很重要的一点是,山药的热量较低。因糖尿病、高脂血症、肥胖等疾病而必须限制饮食的时候,芋头是最为适合的食品。100克芋头中,热量仅为58千克。人们多是将芋头煮熟后再食用,这样虽然容易损伤黏蛋白,但是有利于其他有效成分的吸收。

高血糖要避免吃哪四类食物?

糖类食物

一些含糖量丰富的食物病人应该少吃或者不吃,这类食物中含有大量的糖分,会导致病人血糖快速飙升,长期如此就会诱发糖尿病,最常见的含糖类食物有白糖和红糖以及葡萄糖,还有糖果和糕点以及蜜饯和冰激凌等食物,这类食物中不仅含有丰富的果胶和糖分,还含有其他不利于病情好转的成分,所以一定要少吃。

饱和脂肪酸食物

高血糖患者在平时要合理安排自己的日常饮食,要保持低糖低脂的饮食来稳定血糖,应该少吃富含饱和脂肪酸的食物,比如猪油和牛油以及奶油和黄油等食物,如果经常吃这类食物的话,不仅会导致血糖升高,而且还有可能会堵塞血管而诱发各种心脑血管疾病。

高糖水果

高血糖要避免吃哪四类食物?高血糖病人在平时对任何一种含糖量高的食物,都应该少吃或者不吃,除了各种蛋糕和糖果之外,还有,很多含糖量高的水果,比如葡萄糖和果糖含量丰富的水果,这些糖分都有可能会导致血糖大幅度的升高,所以含糖量丰富的水果也应该少吃。

戒酒

高血糖要避免吃哪四类食物?高血糖病人在平时要特别注意一定要戒酒,尤其是各种白酒和啤酒千万不能喝,因为这类酒精饮品是导致血糖升高的主要原因,所以血糖高的病人一定要戒酒,也不能吸烟。

高血糖对于糖尿病患者来说是很危险的,控制好自己的血糖才能防止病情恶化。如果已出现高血糖,即使没有自觉症状也应立即接受治疗。治疗以饮食法为中心,避免饮食过量,减少脂质和糖分的摄入,特别注意不要摄入过多含有大量果糖的水果。希望上文介绍的这些护理方法可以帮助到大家!