德宏甲状腺的专业医院是哪个较好的

429人浏览时间:2021-04-09 10:44:00来源:昆明中研甲状腺医院

  对于患有甲状腺疾病的人应该吃什么和不应该吃什么,有很多不同的争议。常见的争议之一与海鲜有关。


  吃海鲜对人体健康有很多好处,但也有一些缺点。


  虽然所有的海鲜都有毒素,但是和其他东西一样,一切归结为风险和收益,所以有一个问题就是吃海鲜的收益是否大于风险。除了海鲜中的毒素,还有必要处理碘的争议。


  虽然有研究建议甲状腺疾病患者多吃海鲜,但也有研究建议甲状腺疾病患者避免吃海鲜,因为海鲜富含碘。今天我们跟着昆明中研甲状腺医院来讨论一下吃海鲜的好处和风险:


  吃海鲜的好处


  1.某些种类的海鲜是ω-3脂肪酸的最佳来源。


  鱼可以说是ω-3脂肪酸的最佳食物来源。当今时代,大部分人摄入的omega-6脂肪酸过多,而omega-3脂肪酸不足,这是心血管疾病上升的重要原因。


  2.海鲜是蛋白质的重要来源。


  众所周知,海鲜和鱼类富含高蛋白,营养价值高。当然,还有其他好的蛋白质来源,但是如果有人不想吃牛肉、猪肉、鸡肉和其他肉类,那么海鲜是一个很好的选择。


  3.海鲜是碘的良好来源。


  碘是人体必需的微量元素。甲状腺摄取碘,合成人体所需的甲状腺激素,维持人体正常代谢。虽然还有其他碘的来源,如碘盐,甚至乳制品,但有些人从海鲜中获得大部分或全部碘。


  吃海鲜的风险


  1、重金属的存在。


  甲基汞是鱼类和其他海产品中的主要重金属。毫无疑问,汞是一种有害物质,可能引发自身免疫反应。然而,海鲜也富含硒,这反过来可以提供保护免受汞的毒性作用。这个还是有争议的,可能只对不缺硒的人有用。换句话说,如果一个人缺乏硒,他们吃鱼时摄入的硒可能无法抵消汞的毒性作用。


  2.不是所有的碘都能改善甲状腺问题。


  当然,一提到碘和甲状腺疾病,就有很多争议。在甲状腺功能减退的情况下,甲状腺激素的形成需要碘,碘缺乏可能导致甲状腺激素下降。在这种情况下,吃富含碘的食物似乎是有益的,甚至服用碘补充剂也是一个好主意。但大多数甲减是自身免疫性疾病,部分桥本甲状腺炎患者碘摄入不好。


  这里还有很多争议。有些人服用碘无效的原因之一是抗氧化剂含量低,如硒和维生素C,需要补充硒和维生素C,以抵消碘形成甲状腺激素时氧化反应的潜在负面影响。


  至于甲亢,要避免摄入过多的碘。而大多数甲亢患者的病因是格雷夫斯病,格雷夫斯病是一种以TSH受体抗体攻击TSH受体为特征的自身免疫性疾病,是甲状腺激素水平高的原因。话虽如此,大多数格雷夫斯病患者似乎吃高碘食物没有问题,但有些患者会有问题。


  吃海鲜弊大于利吗?


  如前所述,并不担心吃海鲜会因为碘含量带来风险,因为这很少是问题。然而,海鲜中毒素的含量令人担忧。虽然可以认为海鲜中的硒可以保护我们免受这些毒素的副作用,尤其是汞;事实是,在过去的几百年里,海鲜的硒含量可能没有太大的变化,但湖泊、河流和海洋中的毒素却大大增加了。


  然而,其他食物也是如此。水果和蔬菜比以前更有毒。即使你购买有机水果和蔬菜,也不能保证它们不含杀虫剂。无论我们做什么,都不能完全避免接触毒素。


  另一个因素可能是他们的谷胱甘肽水平,这在解毒中起着重要作用。谷胱甘肽水平正常的人可能比谷胱甘肽水平较低的人吃更多的鱼。也许更重要的因素是人体免疫系统是否对汞有反应。


  总之,有甲状腺和自身免疫性甲状腺疾病的人是否应该吃海鲜存在一些争议。虽然吃海鲜对健康有好处,但也有一些潜在的风险。虽然有些人担心海鲜中的碘,但在大多数情况下,碘含量不足以对甲状腺和自身免疫性甲状腺疾病患者造成问题。