慢性咳嗽的中医治疗方法

　　慢性咳嗽的中医疗法分为食疗和中药治疗两种。

　　一、中药疗法

　　1、主治：咳嗽痰多、气喘、水肿、暖气呕吐。

　　（1）贝母苦甘寒。功用：润肺清热，化痰止咳，散结消肿。主治：肺热咳嗽、咽喉肿痛、肺虚久咳、过力伤肺、疮癀肿毒、乳痈等。用量：马、牛15-45g，猪、羊6-15g，犬2-5g。

　　（2）瓜篓甘寒。功用：清热润肺，化痰止咳，润肠通便。主治：慢性支气管炎、肺热咳嗽、大便秘结、乳腺炎等。用量：马、牛15-45g，猪、羊12-15g，犬6-8g。

　　（3）百合甘寒。功用：润肺止咳，清热利水。主治：肺热咳嗽、劳伤咳嗽、肺痈、心悸、神昏不安等。用量：马、牛25-60g，猪、羊10-20g，犬3-8g。

　　（4）天花粉甘酸寒。功用：生津润肺，止咳化痰，止渴排脓。主治：肺热咳喘、劳伤咳嗽、口渴喜饮、乳腺炎、疮肿等。用量：马、牛15-45g，猪、羊6-12g，犬3-8g。

　　（5）麦门冬甘苦寒。功用：清心润肺，养胃生津，化痰止咳。主治：肺热，胃热、肺痈、三喉症、大便燥结。用量：马、牛25-45g，猪、羊5-15g，犬3-8g。

　　（6）天门冬甘苦寒。功用：滋阴润肺，清热，化痰止咳。主治：鼻出血、肺热咳嗽、过力伤肺、口渴、喜饮、大便燥结等。用量：马、牛15-45g，猪、羊5-15g，犬3-6g。

　　2、清肺化痰止咳药

　　（1）桑白皮甘寒。功用：止咳平喘，利水消肿。主治：肺热咳嗽、咽喉肿痛、水肿胀满、小便不利等。用量：马、牛15-60g，猪、羊6-12g，犬3-6g。

　　（2）枇杷叶甘平。功用：清肺化痰，降气和胃。主治：肺热咳喘、胃热呕吐。用量：马、牛15-30g，猪、羊3-lOg，犬2-5g。

　　（3）沙参甘寒。功用：清肺化痰，滋阴生津。主治：肺热咳嗽、劳伤咳嗽、脾胃虚弱、口渴喜饮、大便燥结等。用量：马、牛15-60g，猪、羊5-15g，犬3-9g

　　二、饮食疗法

　　1、润肺化痰的水果

　　中医认为，梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能。慢性咳嗽宜吃梨、枇杷、橙子、杏子、罗汉果等水果，可化痰、止咳。像梨、柑橘、柚子等水果，具有止咳、化痰、润肺、助消化的作用。罗汉果又称“长寿果”，为中国名贵特产，因其具有特殊的清肺止咳、防癌抗衰作用，已经引起国内外医学专家们的高度重视。此外，荸荠味甘，性微寒，能清热生津，凉血解毒，化痰消积等作用。萝卜味辛、甘，性凉，有清热生津，凉血止血，化痰止咳等作用。款冬花辛温，有润肺下气，止咳化痰作用。贝母为化痰止咳良药，与雪梨、冰糖并用，则起化痰止咳，润肺养阴功效。丝瓜味甘性凉，能清热此痰、凉血、解毒。

　　2、润肺化痰的食谱

　　雪梨川贝汤

　　材料：2个雪梨，配川贝4克，冰糖75克。

　　方法：将雪梨去皮去核切成小块放入大碗内，加入川贝、冰糖及清水150克，待锅内清水烧沸，隔水放入蒸锅内蒸1小时取出温服。

　　蜜汁山药

　　原料：山药500克，鸭梨1个，葡萄干5克，苹果1个，桂花酱15克，白糖100克。

　　制法：将山药刮去外皮，清水洗净。将鸭梨、苹果削去皮，切开，除核，切成小丁。将葡萄干洗净。锅中注入清水，上火烧开，放入山药，汆一下捞出，切成长1厘米的段。砂锅中放入白糖，注入250克清水，上火烧开，放入山药段、鸭梨丁、苹果丁，移至微火上煨20至25分钟。当山药糯烂时，捞出山药段，整齐地码入圆盘中，加入桂花酱，将汁熬浓，浇在山药上即成。

　　鸭肉粥

　　原料：鸭肉150克，糯米250克，料酒、盐少许。

　　制法：将鸭肉切丁。糯米加水煮粥，然后加鸭肉、少许料酒、盐，至粥熟。

　　豆浆粥

　　原料：豆浆1000克，糯米100克，白糖适量。

　　制法：将糯米洗净，放入锅中，加水适量，武火烧沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒开花时，倒入豆浆，继续熬10分钟，加白糖适量即可。

　　银耳羹

　　原料：银耳5克，冰糖50克。

　　制法：将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透时，摘去蒂头，拣去杂质。将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬2至3小时，加入冰糖，直至银耳炖烂为止。

　　板栗炖猪肉

　　原料：猪瘦肉500克，栗子300克，料酒、葱、姜少许，砂糖、酱油适量。