时间 : 2016-06-27 15:01:22 来源:飞华健康网
牛皮癣患者经常食用丝瓜蛋花汤、豆芽豆腐汤、三鲜冬瓜汤可以补充蛋白质、碳水化合物、氨基酸和维生素C,有极好保健功效。能够缓解皮肤瘙痒,预防牛皮癣复发,减轻牛皮癣症状。
牛皮癣患者秋冬季节容易复发,出现皮肤瘙痒加重,经常食用下列家常汤菜可以缓解牛皮癣症状。
丝瓜蛋花汤
材料:丝瓜切片,鸡蛋打散,葱末少许,蒜头切碎
做法:大火,热锅热油,油开后用蒜头爆锅;把丝瓜先炒一下,不需要炒熟,均匀即可;加入热水下去,烧开,开盖煮;画圈均匀倒入鸡蛋,想鸡蛋碎点就搅拌,放入盐等调料;撒上葱花,起锅。
功效:丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。牛皮癣患者经常食用可获得清凉、活血、解毒之效。
豆芽豆腐汤
材料:黄豆芽250g,豆腐200g,盐、葱、豆油、各适量。
做法:将黄豆芽洗净,豆腐切成方丁,葱切丁。锅内放油,烧热,放入葱丁煸炒,再放入黄豆芽,炒出香味后加水烧开,待豆芽酥烂时,放入豆腐用小火烧10分钟,加入盐。
功效:健脾开胃。牛皮癣患者经常食用可以补充蛋白质、碳水化合物、氨基酸和维生素C,有极好保健功效。
三鲜冬瓜汤
材料:冬瓜400克。水发冬菇40克,西红柿50克,熟笋40克,绿叶菜50克,面筋块50克,精盐、味精、花生油、香油、鲜汤各适量。
做法:将经过加工的冬菇、熟笋、冬瓜分别切成5厘米长的片。西红柿洗净与面筋均切成3厘米长的块。绿叶菜洗净,也切成相应的片待用。将汤锅内放入花生油,置旺火上烧热,放入鲜汤、冬菇片、笋片、冬瓜片、西红柿、精盐、味精。待汤开后,放入绿叶菜即可。
功效:清暑解热,去湿利尿,汤汁乳白,口味清香。牛皮癣患者秋冬季节经常使用三鲜冬瓜汤,可以解渴利尿,还可补充蛋白质、钙、铁、锌、碘等。
(责任编辑:jbwq)
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