时间 : 2016-05-19 09:27:16 来源：求医网
入厨之前要认真洗手，厨房里面的生熟食物分开存放，生肉和熟食要分别使用不同的案板刀具，接触过生肉、生鱼、生蛋之后要洗手、刷水池。厨房里的抹布、筷子笼等要定期高温消毒，预防禽流感病毒。
禽流感也称为人禽流行性感冒，是一种比较常见的传染科疾病。我们大家在日常生活中对禽流感疾病一定要引起重视，积极进行有效的预防，避免受到该疾病的侵害，对于禽流感卷土重来，一般做好四点很重要，如养成良好的厨房卫生习惯、一周给家里做一次扫除、外出时远离有禽类的区域、吃肉一定要煮熟等等。以下是相关内容介绍。
1、养成良好的厨房卫生习惯：入厨之前要认真洗手，厨房里面的生熟食物分开存放，生肉和熟食要分别使用不同的案板刀具，接触过生肉、生鱼、生蛋之后要洗手、刷水池。厨房里的抹布、筷子笼等要定期高温消毒，预防禽流感病毒。
2、一周给家里做一次扫除：目前H7N9禽流感未达到流行态势，如果不是从事接触家禽的工作，就没必要对家里进行消毒。过多使用消毒液，对环境也会造成污染。但随着气温的升高，病菌和病毒开始活跃，需要定期对家里进行大扫除，比如一周一次等。平时可以在家备上一瓶84消毒液，以备不时之需。
3、外出时远离有禽类的区域：到菜市场时，应避免接触活动物，少去有生禽宰杀的集市。城市中有些广场可以喂鸽子，一些公园养有孔雀。外出游玩时，最好远离这些地点，特别是抵抗力较低的老人、小孩、孕妇等，以免禽流感病毒侵袭。
4、吃肉一定要煮熟：吃煮熟的食物不会传播流感病毒。禽流感病毒对外界环境的抵抗力不强，在100摄氏度的高温中，病毒1分钟内即可被消灭;70摄氏度时，几分钟便可被杀死。一些喜欢吃半生肉质的人最好改吃全熟的，烹调时保证肉质没有粉色的半生部分。
以上就是关于“禽流感卷土重来做好四点很重要”的相关内容介绍，希望对大家的了解有帮助。禽流感给我们身体造成的危害性比较大，我们大家在日常生活中一定要做好以上四点事项，可以有效降低患上禽流感的机率，避免受到该疾病的侵害。
（责任编辑：jbwq）
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