肝硬化病人要小心吃鱼

时间 : 2016-04-05 14:12:46 来源：寻医问药

[摘要]

肝硬化患者在日常生活中是有非常多需要注意的饮食禁忌的，注意到这些才会更有利于大家更好的治愈肝硬化疾病！

肝硬化是由不同原因引起的慢性肝脏病变，肝硬化患者应该要重视对各种原发病的防治，才会利于病情的康复。另外肝硬化患者在进步时还应该要注意，要小心吃鱼以免引发上消化道出血状况的发生。下面我们就一起来了解一下吧！

肝硬化病人常见的并发症和死亡原因是消化道出血，并且吃鱼又往往是引起出血的原因之一。金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、青花鱼这些鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和有机酸，含量高达1~1.5%。鱼油中含量最丰富。

肝硬化病人的饮食应该以低脂肪、高蛋白、高维生素和易于消化饮食为宜。做到按时、定量、有节制。早期可多吃豆制品、水果、新鲜蔬菜，适当进食糖类、鸡蛋、鱼类、瘦肉;当肝功能显著减退并有肝昏迷先兆时，应对蛋白质摄入适当控制，提倡低盐饮食或忌盐饮食。食盐每日摄入量不超过1～1.5克，饮水量在2000毫升内，严重腹水时，食盐摄入量应控制在500毫克以内，水摄入量在1000毫升以内。应忌辛辣刺激之品和坚硬生冷食物，不宜进食过热食物以防并发出血。

鱼含有丰富的蛋白质，易消化，好吸收，是病人常吃的营养食品。但肝硬化的病人吃鱼必然要慎重。首先，病人要在医院仔细检查肝脏功能，尤其是解毒功能(如血氨水平、支链氨基酸和芳香族氨基酸的比值等)，在医生的指导下，合理摄入蛋白质食品;假如有肝昏迷表现或血氨升高，应禁止或限制蛋白质摄入，并静脉输入能被人体直接利用的人血白蛋白来纠正低蛋白血症。

另外，肝脏硬化时人体的血流发生改变，尤其是门静脉血流受阻，可以引起胃和食道的血管淤血扩张、血管壁变薄(医学上称为食道胃底静脉曲张)。这样的病人假如不小心吞了鱼刺，那些曲张的血管就可能被划破，引起致命的大出血。因此，肝硬化患者应该在医生的指导下合理而谨慎地进食。

肝硬化患者在日常生活中是有非常多需要注意的饮食禁忌的，注意到这些才会更有利于大家更好的治愈肝硬化疾病！

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