小儿肥胖该怎么选取食物

时间 : 2016-03-10 13:06:21 来源：网络

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[摘要]

小儿肥胖患者在膳食上要遵循少糖、少油，保证蛋白质和多食水果蔬菜的原则，尤其要少吃甜饮料和甜点心。同时要增加运动量，多承担家务劳动和坚持1～2项体育运动，持之以恒方能见效。

小儿肥胖在饮食上的选择是很重要的，要保证选取含有一定蛋白质的食物，少吃甜饮料和甜点心，自幼养成良好的卫生习惯，执行平衡膳食。具体去了解下小儿肥胖吃些什么好。

小儿肥胖吃什么好

1、宜选热能少而体积大的食物，如芹菜、笋、萝卜等。必要时可在两餐之间供给热能少的点心如不加糖的果冻、鱼干、话梅等。

2、宜食用蛋白质食物，既能满足食欲，又其特殊动力作用较高，且为生长发育所必需，故供应量不宜少于2g/kg/d。

3、碳水化合物体积较大，对体内脂肪及蛋白质的代谢皆有帮助，可作为主要食品。但应减少糖量。

4、维生素及矿物质应当保证供给。常晒太阳晚属必要。

小儿减肥的饮食方法：

1、减少总热能的摄入。这是防治肥胖的关键，应根据肥胖程度来决定。轻度肥胖少减一些，中度的多减一些。要逐步递减，不能操之过急。当体重慢慢地减轻，达到了超过标准体重10%后，即不必要再严格限制。

2、饮食要有规律。定时进食，不要乱吃零食。吃饭速度不可快，要细嚼慢咽。饮食要控制，但应兼顾小儿的基本营养和生长发育的需要。

3、碳水化合物量要合理。碳水化合物是热能的主要来源，对脂肪和蛋白质的代谢有保护作用，摄入量不足，就要动用一部分蛋白质作为热能来消耗。反过来碳水化合物量过多，则剩余部分就会以脂肪形式储存在体内。主食以标准米、面为好，也可以搭配些杂粮，含纯糖多的糖果、糕点等宜少吃或不吃，含淀粉多的马铃薯、山芋、藕粉等也应少吃。

4、限制脂肪量。一般不超过总热能的20%，尤其是动物脂肪更应少吃，含油脂多的花生、芝麻、核桃，以及油炸食品、油酥点心等均不适宜。

5、饮食清淡。多吃蔬菜是维生素和无机盐的主要来源，含植物纤维多、体积大而热能不高，所以最适宜。黄瓜含有丙醇二酸，能抑制碳水化合物转变成脂肪，白萝卜含芥子油等物质，能促进脂肪类代谢，可经常食用。（责任编辑：Amy）

（责任编辑：jbwq）