了解酒精中毒症状对酒精中毒的治疗有很大帮助，早发现早治疗。酒精中毒症状主要表现一下几个方面：
1、醉酒轻者
头晕、头痛、醉话连篇、行走不稳，严重者呕吐、流涎、哭笑无常、昏睡不醒，甚至会因呼吸中枢麻痹而死亡。这些都是酒精中毒症状的表现。有酒瘾的人容易成为慢性中毒者，经常酒醉的人容易造成肝硬化。
2、轻度中毒者眼部充血、颜面潮红或苍白、头晕头痛，欢快兴奋，言语增多。应让其喝些醋（将食醋加入温开水）或吃些新鲜水果（如西瓜、萝卜等）。
3、中度中毒者动作笨拙、步履不稳、言语含混，语无伦次。应喝些醋水或白开水，然后用手指等刺激咽部，将胃内食物及酒吐出，减少体内对酒精的吸收，必要时洗胃，然后让其静卧，并要注意保暖。
4、重度中毒者躁动不安或昏睡不醒、皮肤湿冷、口唇发紫，
心跳加快，甚至抽搐、昏迷。这时要急送医院治疗。要让中毒者侧卧或俯卧，以免呕吐物误入呼吸道。
酒精中毒对神经系统功能的影响主要表现为停药综合征（表现震颤、幻觉、
癫痫和谵妄状态），也可引起
多发性神经炎等。应使慢性酒精中毒者认识饮酒对健康的危害，帮助他们戒酒；给高蛋白饮食、多种维生素和叶酸；药物治疗常属厌恶疗法，使病人对酒精产生憎恶和恐惧感，不愿再饮酒；
水苏糖帮你保护您的健康：
1、在饮酒前，饮用微生态制品【水苏糖】，15分钟后，在胃肠道表层形成厚厚的菌群膜，防止外部刺激源直接影响到胃肠道。有效避免饮酒过度导致胃
溃疡、胃出血、胃痛。（部分酒友曾把服用水苏糖，作为增加酒量的方式，前后对比发现，酒量确实有所变化）
2、在饮酒后，饮用微生态制品【水苏糖】27分钟左右，自动生成较多有机酸，抑制NH3的生成（水苏糖在口腔中不发生分解）。从而大大降低肝脏负载，明显减轻醉酒程度。
3、在醉酒后，饮用水苏糖冲剂2代，明显加速胃肠道的蠕动，迅速分解有害物质、腐败菌。从而，帮助醉酒人尽快恢复正常状态。因为水苏糖不经消化道吸收可直接到达大肠内。
水苏糖是目前最好的解酒方法。比传统解酒药更科学，更安全。
