2009-11-813:50
痛风概述：痛风是由于遗传性或获得
性病因导致嘌呤代谢障碍和
血尿酸持续升高而引起的疾病。它是长期嘌呤代谢紊乱、血尿酸增高所致组织损伤的一组疾病。临床特点包括高尿酸血症、痛风性急性关节炎反复发作、治疗不及时，病程迁延，缓慢进展，伴发高血压、
高血脂症、冠心病、糖尿病、肾结石等痛风并发症。病变为痛风性肾病时，可出现明显的氮质血症，发展为
肾功能衰竭尿毒症，病变为泌尿系结石，心脏病变易致动脉硬化及冠心病，严重威胁着痛风患者的生命，所以痛风是嘌呤代谢紊乱所致的全身性疾病。
痛风正如其名，就好象只要风一吹就会感觉疼一样；但从另一角度来看，它也正如风吹一般，来得快，去得也快，因此被称为痛风。由于西方历史上许多著名的帝王将相均患有痛风，故痛风又称为"富贵病"，别名"王侯贵族病"。痛风发作时以其走病于四肢骨节，如虎咬之状，而以其命名为"白虎历节风"。随着强调美食且追求美食、过食生活结果，今日的痛风已不再是帝王们的专利了，即使是一般平民也会罹患痛风。如何治疗痛风，一则简便有效的食疗方介绍：生吃雌性红萝卜！
现代医学研究发现：雌性红萝卜具有碱化血液、促进嘌呤代谢、降血压、降血脂、降胆固醇、降血糖、助消化、活血化瘀、祛风湿、利尿、排毒、止咳平喘、防癌抗癌等功效，而高细胞密度的雌性红萝卜食疗效果更好。
①急性发作期：一次带皮生食2个"雌性红萝卜"（50-240g/个），每隔30分钟一次，连食三次，疼痛有效缓解后可采取"发病期"的用法及用量；
②发病期：一次带皮生食2个"雌性红萝卜"（50-240g/个），日食2-3次，上午一次、下午一次、临睡前一次；
③恢复期：痛风症状消除后，每日临睡前食用1个"雌性红萝卜"，一个月后，可以逐渐恢复正常的饮食。
④保健期：饮食恢复正常后，每日临睡前食用0.5-1个"雌性红萝卜"即可在无需控制饮食的前提下，长期保持正常的身体状态，且整体健康水平会大幅度提高。
除此生吃之外，雌性红萝卜也可做成痛风饮食谱之糖醋萝卜丝：
原料：雌性红萝卜500克，白糖50g，醋50克；
做法：将雌性红萝卜带皮洗净，切成细丝，然后加入白糖和醋拌匀即可；
功效：此法会保留雌性红萝卜的营养成分，适用于痛风的食疗。
目前，痛风病还没有一种有效的治疗方法，而且药物治疗痛风病的副作用比较大，如果能用食疗的方法治疗痛风，对痛风患者来说也确实是一件好事。
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