1.宜吃半流饮食 2.宜吃富含蛋白质及铁质的食品。
面条 面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。 在面条快煮好的时候,加入几滴醋,可以使面条碱味全消,面条的颜色也会由黄变白。
烩豆腐 豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸等。 豆腐可以热食或冷食,可入汤,也可做面食、比萨饼等。
绿叶菜 含有丰富的维生素。矿物质 绿叶菜的正确吃法应该是先洗后切,如果先切后洗,蔬菜切断面溢出的维生素C会溶于水而流失。切好的菜也要迅速烹调,放置稍久也易导致维生素C氧化。可用铁锅炒菜,利于恢复。
忌吃饮食1、忌吃油腻食品。 2、忌吃发物。 3、忌吃粗糙食物。
肉汤 油腻食品,不宜吸收。会加重肠梗阻的病情 可以在康复2周后食用。
狗肉 狗肉属热性食物,而且一次不宜多吃。 大病初愈的人也不宜食用。
鸡肉 鸡肉性温,多食容易生热动风,因此不宜过食。。 手术后3~4天,肛门排气后,提示肠道功能开始恢复,此时可给以少量流质。
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