糖尿病的患者如何控制好饮食

时间 : 2016-09-04 07:40:02 来源：互联网

[摘要]

　　患上糖尿病的人越来越多，当患者到医院接受检查时，医生都会告诉糖友们要做好饮食这一方面。可是很多糖尿病患者对饮食了解的还是不够透彻。那么，糖尿病患者怎么掌握好饮食呢？下面由专家为您讲解一下。　　糖尿病的饮食特点：1.讲究干稀搭配。虽然对于Ⅱ型糖尿病患者，医生不...

　　患上糖尿病的人越来越多，当患者到医院接受检查时，医生都会告诉糖友们要做好饮食这一方面。可是很多糖尿病患者对饮食了解的还是不够透彻。那么，糖尿病患者怎么掌握好饮食呢？下面由专家为您讲解一下。

　　糖尿病的饮食特点：

　　1.讲究干稀搭配。虽然对于Ⅱ型糖尿病患者，医生不建议大家顿顿喝粥，是考虑到喝粥会导致血糖上升比较快，但需要告诉大家的是，喝粥导致血糖达峰后下降也比较快。同样50克大米做出来的米饭和熬出的米粥，吃完一个小时的时候，喝粥者的血糖偏高，但是到了两个小时以后，吃米饭者的血糖偏高，喝粥者就降低了。如果根据食物对血糖影响的血糖指数进行判断，吃米饭的血糖指数高于喝粥的，所以大家没有必要顿顿都不喝粥，当然也没有必要顿顿都喝粥。喝粥的时候第一掌握干稀搭配，第二不喝纯的白米粥，把白米和别的豆子混在一起煮，这样帮助大家实现食物多样化，也更健康了。

　　2.　同样是吃粮食，我们还要区分吃什么粮食。对老年来说，我们建议适当地吃一点全谷类的食物，就是没脱壳的所谓的粗粮，如燕麦片、荞麦、玉米仁等。然而，吃粗粮也要看您的体质。如果您是一个很瘦的人，或者原来消化功能就不是很强，我们建议粗细搭配。因为光吃粗粮，胃的消化功能会降低，而老年消化液分泌减少，消化功能差，吃完粗粮肚子会难受，这样一天一顿就足够了。而且太粗了会影响到铁、钙和蛋白质的吸收，因此我们讲粗细搭配。

　　3.坚果类的食物油脂多，吃这种零食要注意，要避免吃“小而碎”，严防“一不留神就吃多了”。酒，原则上我们不推荐喝，如果实在想喝，请注意，一听啤酒相当于半两粮食！有些老糖友不服气说，那我喝五桶啤酒，不吃粮食了不可以吗？不可以，因为酒精容易让您低血糖，而且一周不能超过两回，否则会打乱降糖药的效果。如果偶尔喝回白酒，一般来说38度的白酒一两或56度的二锅头半两，还要把相应的粮食（约半两粮食）减掉。

　　以上是糖尿病的患者怎么掌握好饮食的相关介绍，合理膳食是糖尿病整体治疗中的一个基础治疗，总之，总量控制，结构调整，吃得健康，吃得高兴！相信你们都明白了吧，希望对您有所帮助。如果您还有什么疑问，就与专家联系。