胃溃疡患者饮食该注意什么

时间 : 2016-09-04 07:40:02 来源：互联网

[摘要]

　　胃溃疡患者的饮食问题是很多胃溃疡病人关心的问题，大家都知道胃溃疡是一种常见的胃病，胃病与饮食的关系密切，饮食合理，能促进疾病的康复，饮食不合理没规律可能会导致疾病的复发或者病情的加重，所以饮食对胃溃疡患者的康复很重要。　　专家建议，胃溃疡患者日常饮食要注意以下方面：

　　胃溃疡患者的饮食问题是很多胃溃疡病人关心的问题，大家都知道胃溃疡是一种常见的胃病，胃病与饮食的关系密切，饮食合理，能促进疾病的康复，饮食不合理没规律可能会导致疾病的复发或者病情的加重，所以饮食对胃溃疡患者的康复很重要。

　　专家建议，胃溃疡患者日常饮食要注意以下方面：

　　1、胃溃疡患者加强营养应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。如稀饭、细面条、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品;富含维生素A、B、C的食物，如新鲜蔬菜和水果等。

　　2、胃溃疡患者的饮食应限制多渣食物避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。这些食物不仅粗糙不易消化，而且还会引起胃液大量分泌，加重胃的负担。但经过加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。

　　3、胃溃疡患者的饮食要注意不能吃刺激性大的食物，禁吃刺激胃酸分泌的食物，如肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等，以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等食物。甜食可增加胃酸分泌，刺激溃疡面加重病情;过热食物刺激溃疡面，引起疼痛，层至使溃疡面血管扩张而引起出血;辛辣食物刺激渍疡面，使胃酸分泌增加;过冷、过硬食物不易消化，可加重病情。另外，溃疡病人还应戒烟，烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度，扰乱胃幽门正常活动，诱发或加重溃疡病。

　　4、烹调要恰当以蒸、烧、炒、炖等法为佳。煎、炸、烟熏等烹制的菜不易消化，在胃内停留时间较长，影响溃疡面的愈合。

　　5、制订合理的饮食制度吃饭定时定量，细嚼慢咽，少说话，不看书报，不看电视;保持思想松弛，精神愉快。在溃疡活动期，以进食流质或半流质、易消化、富有营养的食物为好。以前有学者为溃疡病人制定了少吃多餐制，以避免过饱或过饥。近年来研究认为，尽管进食可暂时缓解疼痛，但少食多餐不断地刺激胃酸分泌，使胃酸分泌整日处在活跃状态，显然不利于溃疡病愈合。因此，除急性发作期并发出血、呕血时短期少食多餐外，平时应坚持一曰三餐规律进食。

　　以上给大家介绍了胃溃疡患者平时的饮食需要注意的一些问题，各位胃溃疡患者现在应该知道日常饮食应该怎么选择了吧，小编提醒大家，平时不要吃太多辛辣上火的食物，应该多吃点清淡的食物。