股骨头坏死的食疗方法有哪些

时间 : 2016-09-03 07:40:02 来源：互联网

[摘要]

　　股骨头坏死是非常严重的一种骨科疾病，近几年来这种疾病的病发率非常的高，让很多患者饱受痛苦和折磨，给他们的身心健康造成了极大的伤害，不利于他们的日常生活和工作，下面为大家介绍一下股骨头坏死的食疗方法有哪些：股骨头坏死后股骨头处的骨组织因缺血而导致坏死，充足的钙质有助于...

　　股骨头坏死是非常严重的一种骨科疾病，近几年来这种疾病的病发率非常的高，让很多患者饱受痛苦和折磨，给他们的身心健康造成了极大的伤害，不利于他们的日常生活和工作，下面为大家介绍一下股骨头坏死的食疗方法有哪些：

　　股骨头坏死后股骨头处的骨组织因缺血而导致坏死，充足的钙质有助于新的骨细胞生成，使骨质更加坚硬，因此补钙对股骨头坏死患者来说必不可少。在食物中含钙量最高的当属奶制品和动物的骨头汤。

　　在骨头汤中除了含钙丰富外，还含有丰富的脂肪酸以及蛋白质，蛋白质、脂类、钙均是骨骼形成时所需的重要物质，因此，多喝骨头汤对治疗股骨头坏死有一定的帮助。股骨头坏死的食疗方法是什么，正常情况下煮成的骨头汤中钙离子成分较少，钙的浓度较低，故在煮汤时，先将骨头砸裂，可大大增加矿物质和蛋白质的溶出率，使钙质更好的被人体吸收。

　　另外，专家提醒患者：股骨头坏死虽有助于股骨头坏死康复，但有骨折未愈合的股骨头坏死患者不应多喝骨头汤，因为在骨折前期帮助骨折愈合应以清淡饮食为主，避免油腻。所以，股骨头坏死患者在治疗的同时要加以食补，这是股骨头坏死的食疗方法。

　　骨头汤基本的做法如下：先将骨头敲裂砸碎，放入凉水中上中火煮，水开后撇去浮沫，在汤里放十颗左右的花椒、料酒、醋、葱切段、胡萝卜一起炖，起锅时放盐，水应一次性放够，中途不要掀锅盖，大火半小时后转小火煮一小时即可，高压锅炖十分钟左右即可，如喜爱清汤的在撇去浮沫后小火不加盖炖两个小时也可，也是股骨头坏死的食疗方法。

　　上面的内容就是我们对股骨头坏死的食疗方法的简单讲解，患者朋友们看了以后应该会对自己有所帮助的，对于这种疾病我们一定要注意预防，不能让它有机会出现在我们的生活当中，祝您身体健康。