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老年痴呆患者在生活中应该多吃些什么呢?

时间 : 2016-09-03 07:40:02 来源:互联网

[摘要]

  老年痴呆患者在饮食上一定要特别的注意,只有在饮食治疗和平时的治疗方法相结合,这样才可以有效的缓解老年痴呆症。那么,下面我们就为大家详细的介绍一下,老年痴呆患者在生活中应该多吃些什么呢?一起来看看下文的介绍。    老年痴呆的饮食如下:首先、老年痴呆患者要做到&q...

  老年痴呆患者在饮食上一定要特别的注意,只有在饮食治疗和平时的治疗方法相结合,这样才可以有效的缓解老年痴呆症。那么,下面我们就为大家详细的介绍一下,老年痴呆患者在生活中应该多吃些什么呢?一起来看看下文的介绍。

  老年痴呆的饮食如下:

  首先、老年痴呆患者要做到"三定、三高、三低和两戒",即定时、定量、定质,高蛋白、高不饱和脂肪酸、高维生素,低脂肪、低热量、低盐和戒烟、戒酒。神经细胞活动和记忆需要足够的蛋白质、能量、卵磷脂、胆碱、维生素、钾、钠、磷及微量元素,所以应注意营养要素的补充。

  其次、患有老年痴呆的人要以清淡营养丰富的食物,如桂圆大枣汤、瘦肉、鸡蛋、鱼等,因为此类病人多阴血不足;而对那些形体肥胖者,则宜给予清淡饮食,多食新鲜蔬菜、水果,如芹菜、豆芽、黄瓜、香蕉、桔子等。

  再次、患者要常吃富含胆碱、维生素B12的食物,如豆制品、蛋类、花生、核桃、鱼类、肉类、燕麦、小米、海带、红腐乳、臭豆腐、大白菜和萝卜等。因为乙酰胆碱有增强记忆力的作用,而乙酰胆碱都是由胆碱合成的。因此,应多吃一些富含胆碱的食物

  最后、病人要多吃腐竹,腐竹具有良好的健脑作用。营养学资料表明,每100克豆浆、豆腐、腐竹的蛋白质含量分别为1.8克、8.1克、44.6克;而水分含量则是96克、82.8克、7.9克。不难看出,腐竹含蛋白质丰富而含水量少,这与它在制作过程中经过烘干,吸收了其精华,浓缩了豆浆中的营养有关,腐竹的营养价值高。

  温馨提示:通过上述的详细介绍,大家知道了合理的饮食对老年痴呆患者是有多重要了吧。在日常生活中,老年痴呆患者要多清淡的食物,但是还要非常有营养,还可以多吃蔬菜水果之类的食物。最后祝老年都身体健康。

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