脂肪肝患者如何调理好自己的饮食

时间 : 2016-09-01 07:40:02 来源：互联网

[摘要]

世界杯的激情，点燃了每个热爱足球的人，但是，经常熬夜、喝酒的习惯，却让人们更容易出现脂肪肝的症状，所以，在激情过后，我们一定要掌握一些饮食调理的方法，让自己的身体得以恢复，不然在一段时间后，我们...

世界杯的激情，点燃了每个热爱足球的人，但是，经常熬夜、喝酒的习惯，却让人们更容易出现脂肪肝的症状，所以，在激情过后，我们一定要掌握一些饮食调理的方法，让自己的身体得以恢复，不然在一段时间后，我们就有患上脂肪肝的风险。

脂肪肝患者如何调理好自己的饮食

具体做法是：轻度脂肪肝患者每天所摄入的总能量应该控制在每日每公斤标准体重20—25千卡左右，不宜吃得太饱和太油腻，避免脂肪过多合成;同时可适当多选用脱脂牛奶、鸡蛋清、鱼类、虾类等高蛋白低脂肪的食物，促进肝细胞复原和再生;动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱿鱼、沙丁鱼、脑髓、鱼卵等含胆固醇高的食物是必须限制食用的。

除了胆固醇，还应适当控制碳水化合物的摄入，所以最好选用粗粮及小米等粮谷类，不吃或少吃精制糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯、水果罐头和各类甜点心。同时，轻度脂肪肝患者每日食盐量应该在5克以下，因为盐能增加胃液分泌，促进食欲。

此外，得了脂肪肝并不意味着不可以吃肉，但要限制肥肉、肉皮的食用，可以适当选用鱼肉、兔肉及煮过的瘦猪肉、牛肉、鸡肉等。在烹饪方法上，最好采用蒸、煮、烩、炖、熬、焖等方法，忌油炸、煎、炒的方法。一次进餐肉制品在75克—100克为宜，在喝肉汤时要把上面厚厚的一层油撇掉。

脂肪肝患者要注意，有很多人都把脂肪肝看作是一种富贵病，的确，由于人们的饮食水平比以前好了，很多人每天都大鱼大肉、抽烟喝酒，这样就会对我们的肝脏造成损伤，所以，即使生活水平好了，我们也要节制自己的饮食。