时间 : 2016-08-31 07:40:02 来源：互联网
低颅压性头痛除外伤后发生的脑脊液瘘外，常见病因为腰椎穿刺后头痛。腰穿检查时放液过多，或因术后脑脊液继续从穿刺部位向脊膜腔外渗出，使椎管内压力下降，后颅窝疼痛敏感组织被牵拉向下而导致头痛。可喝天麻鱼头汤来缓解此头痛。 材料活鲤鱼一条，去皮鲜天麻，茯苓，川芎，姜末，酱油，麻...
低颅压性头痛除外伤后发生的脑脊液瘘外，常见病因为腰椎穿刺后头痛。腰穿检查时放液过多，或因术后脑脊液继续从穿刺部位向脊膜腔外渗出，使椎管内压力下降，后颅窝疼痛敏感组织被牵拉向下而导致头痛。可喝天麻鱼头汤来缓解此头痛。
材料
活鲤鱼一条，去皮鲜天麻，茯苓，川芎，姜末，酱油，麻油，黄酒，白糖，葱，盐，味精，胡椒粉，水淀粉，鲜汤等各适量。
做法
1、将鲤鱼去鳞，鳃和内脏，洗干净后，装在盘子里，将川芎，茯苓切成片，用二次淘米水浸泡数小时，再将天麻放入泡过川芎，茯苓的淘米水中浸泡一到两个小时，捞出天麻切成薄片待用。
2、将天麻片放在鱼头和鱼腹内，放在盆中，然后加上葱、姜，加上适量的水，上笼蒸半个小时出锅待用。
3、用水淀粉、鲜汤、白糖、盐、味精、胡椒粉、酱油、麻油等调料，在锅内烧开勾芡，将勾芡汁与黄酒一起浇在鱼头上就可以食用了。
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