白内障患者要注意饮食

时间 : 2016-08-30 07:40:02 来源：互联网

[摘要]

核心提示: 科学研究发现，当机体内的硒含量不足时，可导致晶状体中的谷胱甘肽氢化酶活性明显下降，白内障的发病率则可明显提高。所以，预防白内障应适当多吃一些富含硒的食物，如芦笋、蘑菇、谷物、鱼、虾等。白内障主要发生在45岁以上的中老年身上，眼睛晶体发生混浊是其主...

核心提示: 科学研究发现，当机体内的硒含量不足时，可导致晶状体中的谷胱甘肽氢化酶活性明显下降，白内障的发病率则可明显提高。所以，预防白内障应适当多吃一些富含硒的食物，如芦笋、蘑菇、谷物、鱼、虾等。

　　白内障主要发生在45岁以上的中老年身上，眼睛晶体发生混浊是其主要病变，如果不进行积极有效的治疗，患者视力会慢慢下降，最终导致失明。那么，对于白内障患者，日常饮食方面都有哪些需要注意的呢?针对这一问题，有请专家介绍下。

　　常饮茶

　　茶叶中含有一种鞣酸物质，具有抗氧化反应作用。白内障的发生是由于体内氧化反应所产生的自由基作用于晶状体所致，故经常饮茶可防止白内障的发生。有人研究，每日饮茶5杯，对防止白内障的发生和发展具有良好效果。

　　多吃富含维生素C的食物

　　科学研究发现，维生素C具有防止白内障形成的功效。因为白内障的形成是由于光线与氧气长期对晶状体产生作用的结果，而维生素C能减弱光线和氧对晶状体的损害，从而可以防止白内障的发生和发展。为此，患有白内障的中老年应适当多吃一些富含维生素C的食物，如西红柿、大枣、刺梨，以及新鲜绿色蔬菜等等。

　　多吃富含锌的食物

　　据研究，在晶状体中锌的含量较高，而患有白内障的人晶状体中含锌量明显减少。所以，缺锌会促进白内障的形成，因而患有白内障的人应多吃些含锌丰富的食物，如青鱼、沙丁鱼、瘦肉、花生、核桃、牡蛎等。

　　多吃富含硒的食物

　　科学研究发现，当机体内的硒含量不足时，可导致晶状体中的谷胱甘肽氢化酶活性明显下降，白内障的发病率则可明显提高。所以，预防白内障应适当多吃一些富含硒的食物，如芦笋、蘑菇、谷物、鱼、虾等。

　　少吃含胆固醇高的食物

　　据有关学者研究发现，有白内障的患者，其晶状体含胆固醇量较高，故认为白内障的发生与胆固醇有一定关系，因此含胆固醇高的食物，如蛋黄、鳝鱼、动物内脏等应适当控制食用。

　　讲到这里，相信大家也都知道了白内障患者如何饮食了，白内障患者除了做好日常的饮食护理之外，还需及时到医院进行治疗，只有两者结合起来，才能达到事半功倍的治疗效果。如果大家还有什么疑问，可随时咨询在线医生。

关键词: 白内障

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