收录16421种疾病

扫一扫官方微信
关注更多健康资讯

问专家

提建议

回顶部

您所在的位置: 久久健康网> 疾病百科> 疾病症状> 胃炎

老年慢性胃炎的饮食保健方法是什么?

时间 : 2016-08-29 07:40:02 来源:互联网

[摘要]

  老年的肠胃功能本来就会比较不好,所以本来就要比较注意一些饮食。当老年患上慢性胃炎的时候,一些饮食问题就更加要注意。并且一些慢性的肠胃问题注重的就是三分治七分养。那么老年慢性胃炎应该怎么饮食保健呢?下面是一些饮食保健方法:(1)饮食卫生:首先要有一个良好的生活习惯,保...

  老年的肠胃功能本来就会比较不好,所以本来就要比较注意一些饮食。当老年患上慢性胃炎的时候,一些饮食问题就更加要注意。并且一些慢性的肠胃问题注重的就是三分治七分养。那么老年慢性胃炎应该怎么饮食保健呢?下面是一些饮食保健方法:

  (1)饮食卫生:首先要有一个良好的生活习惯,保持口腔清洁,注意食卫生,因老年胃炎的特点多是以慢性萎缩性胃炎为主。胃酸、胃蛋白酶的分泌相对减少功能减退。胃液对饮食中的细菌、病毒的杀伤作用减弱,以至于家庭共同进餐者中老年发生急胃炎较多,而年轻人较少,所以老年进食凉菜、生菜、生拌鱼、虾类食物时应特别注意饮食卫生。另一方面,老年进餐应讲究,进餐的时间应充足。细嚼慢咽,禁忌暴饮暴食。无体力活动时应每餐八分饱,有助于消化。餐后适当的体位也是餐后消化的关键。如餐后适量的轻活动、散步、养鱼、养花,有助于胃的排空及肠道功能运动,要比餐后长时间的坐卧大有益处。

  (2)饮食营养:中国的五千年文化中,饮食文化是我国劳动人民长期生活当中积累起来的丰富经验。使我们民族繁衍昌盛。中国有句话叫做,药补不如食补。同时可以根据中医学辨证施治的理论调整饮食。

  随着年龄的增长,一般50岁以后人的形态和功能出现某些衰退现象,如:腺体分泌减少,新陈代谢缓慢,抗力降低,感觉功能减退,唾液分泌减少,牙齿松动脱落。胃酸分泌减少,胆汁分泌减少,胃肠道蠕动功能降低,基础代谢率降低10%~15%,60岁以上可减少20%,70岁以上可减少30%,多食可发胖,但也不能限制饮食防止发胖。

  营养成分的合理需要是健康的保证。由于老年基础代谢率较低,每天活动量少,进食量相对减少,但蛋白质不能减少,应保证给每千克体重1.2~1.5g。蛋白质和氨基酸的供应能维持氮平衡。故应补充优质蛋白质,但也不宜过多,以免增加肾脏负担。碳水化合物的供给相应的减少,除淀粉外,应以果糖为主。因果糖在体内变成脂肪的可能性较糖为少,脂肪应以植物脂肪为主。可占热量的20%~25%

  维生素在调解和控制代谢,推迟衰老维持机体功能上非常重要。维生素D功能上非常重要。如维生素A能促进免疫的耐受性。维生素D能促进正常粒细胞诱导分化,增加T细胞及巨噬细胞的功能,可防止骨质疏松症。维生素E是自由基清除剂。有抗衰老作用。维生素B6缺乏时,易患细胞免疫功能障碍。维生素A、维生素C,谷胱甘肽过氧化物酶均是生物膜上自由基清除剂。

  具体讲就是:①控制摄入量,维持体重。②控制脂肪摄入量,脂肪占总能量的20%~30%。③蛋白质应以优质蛋白为主,荤素合理搭配。提倡多吃奶类、豆类和鱼类蛋白。④碳水化合物以淀粉为主。⑤多食新鲜水果蔬菜。⑥保证微量元素的摄入,如钙铁锌的补充。食盐

  慢性胃炎还可以通过饮食调养,下面介绍几种方法:①佛手粥:佛手20g、白米100g,佛手先煎汤去渣,粥煮成后加冰糖适量并入佛手汤。稍煮片刻,即可服用。适用于肝气犯胃型。②参芪红枣煲猪肚:猪肚250g,洗净后切块,党参、黄芪各15g,大枣5枚,煲汤,食猪肚。适用于脾胃气虚。③百合莲子糯米粥:百合30g,莲子20g,糯米100g。共煮粥。粥成加红糖适量。再煮片刻即食用。适用于胃阴亏虚型。

  对慢性萎缩性胃炎,由于其特点为胃酸分泌低,胃酸能激活胃蛋白酶,分解食物助消化,还能帮助铁、维生素B12的吸收。饮食中多吃一些山楂、苹果,有助于胃酸分泌,提高胃酸浓度,有助于消化,对无明显症状的萎缩性胃炎,还可以食适量的辣性食物以增加胃的血流供应,促进胃的正常运动。

  老年的慢性胃炎多注意保健,多注意日常的一些饮食。老年不用吃那么多,但是蛋白质一定不能少。多吃富含蛋白的食物,还可以多吃一些上面介绍的一些粥和汤。还有就是不能吸烟喝酒,因为这些对身体都不好。总之老年慢性胃炎多注意饮食保健,不吃不该吃的。

分享到:

更多文章>> 与“老年慢性胃炎的饮...”相似的文章

更多>>

胃炎疾病

检查 胃镜检查结合直视下活检,是确诊胃炎的主要方法。 慢性胃炎中幽门螺旋杆菌感染的阳性率高达70%~90%,可通过胃镜取胃黏膜组织检查,也可查患者血中幽门螺旋杆菌的抗体,还可以在抗幽门螺旋杆菌治疗前后检查,... 详细

专家咨询

王强

主任医师 副教授

擅长:胸外科 [详情]

向TA提问

倪幼方

主任医师 副教授

擅长:各种心血管 [详情]

向TA提问

程云阁

主任医师 副教授

擅长:胸腔镜 [详情]

向TA提问

常见用药

补中益气丸

[功能主治]色欲伤,腹股沟直疝,腹股....详情

元胡止痛片

[功能主治]理气,活血,止痛。用于行...详情

小儿泻止散

[功能主治]小儿湿热内蕴,非感染性轻...详情

推荐医院

暨南大学医学院附属黄埔区中医院

暨南大学医学院附属黄埔区中医院

二级甲等/综合医院/医保定点

广州市黄埔区蟹山路3号

中国人民解放军空军航空医学研究所附属医院

中国人民解放军空军航空医学研究所附属医院

三级甲等/综合医院/医保定点

北京市海淀区昌运宫15号

哈尔滨第一医院

哈尔滨第一医院

三级甲等/综合医院/医保定点

哈尔滨市道里区地段街151号

猜你喜欢

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Copyright© 2000-2015 www.9939.com All Rights Reserved 版权所有 皖ICP备18005611号-7

特别声明:本站信息仅供参考 不能作为诊断及医疗的依据 本站如有转载或引用文章涉及版权问题请速与我们联系