适宜心脏病患者的食疗药膳

时间 : 2016-08-29 07:40:02 来源：互联网

[摘要]

　　中医药膳治疗方法，主要是调节患者的身体，并不会造成患者身体损伤。对于心脏病这种疾病来说，患者也可以通过一些食疗方法，来改善自己的病情。那么，都有哪些药膳可以帮助心脏病患者呢? 　　1、蜜饯山楂生山楂500克，蜂蜜250克。将生山楂洗净，去果柄、果核，然后将山楂放入铝...

　　中医药膳治疗方法，主要是调节患者的身体，并不会造成患者身体损伤。对于心脏病这种疾病来说，患者也可以通过一些食疗方法，来改善自己的病情。那么，都有哪些药膳可以帮助心脏病患者呢?

　　1、蜜饯山楂

　　生山楂500克，蜂蜜250克。将生山楂洗净，去果柄、果核，然后将山楂放入铝锅内，加水适量，煎煮至七成熟烂，水将干时加入蜂蜜，再用小火煮透收汁即可。冷却后，放入瓶中贮存备用。

　　2、玉米粉粥

　　玉米粉、大米各适量。将玉米粉加适量冷水调匀，待大米粥煮沸后入玉米粉同煮为粥。

　　3、绿豆粥

　　绿豆适量、大米100克。先将绿豆洗净，用温水浸泡2小时，然后与大米同入砂锅内，加水1000毫升，煮至豆烂米开汤稠。脾胃虚寒，腹泻者不宜食用，冬季不宜食用。

　　4、山楂炖牛肉

　　山楂15克，红花6克，红枣10枚，熟地6克，牛肉200克，胡萝卜200克、绍酒、葱、姜、盐各适量。把山楂洗净、去核;红花洗净去杂质;红枣去核;熟地切片;牛肉洗净，用沸水焯一下，切成4厘米见方的块，姜拍松，葱切段。把牛肉、绍酒、盐、葱、姜放入炖锅中，加水1000毫升，用中火煮20分钟后，再加入上汤1000毫升，煮沸，下入胡萝卜、山楂、红花、熟地，用文火炖50分钟即可。

　　5、红花三七蒸乳鸽

　　三七5克，红花6克，乳鸽1只，料酒10克，精盐3克，葱10克，姜5克，酱油10克，红糖5克，菜胆100克。把红花摘去杂质;三七研成粉末;乳鸽宰杀后去毛、内脏及爪，洗干净;姜切丝，葱切段;菜胆切成4厘米长的段。把乳鸽放入蒸杯内，，加入料酒、酱油、红塘、姜、葱、精盐腌30分钟，再放入三七、红花、菜胆。把蒸杯置于蒸笼内，用武火大气蒸约50分钟即成。

　　6、红花三七蒸鸽蛋

　　原料：三七粉10克，红花6克，鸽蛋5个，精盐3克，鸡汤200毫升。红花去杂质，鸽蛋煮熟去壳。将鸡汤放入炖锅内，放入三七粉、红花、精盐、熟鸽蛋，同煮25分钟即成。

　　对于心脏病患者来说，只要生活当中，积极的配合医生的治疗，坚持服用药物，再搭配食疗方法，就可以很好的控制病情，减少病情复发频率。所以心脏病患者要在日常饮食当中，多加注意自己的饮食习惯，养成对病情有利的饮食。