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脂肪肝患者营养原则是什么

时间 : 2016-08-28 07:40:03 来源:互联网

[摘要]

  脂肪肝这种疾病是可以影响到我们生命安全的一类疾病,随着现代化生活水平的提高,很多人患有这种疾病,这在某种程度上可以说是一种富贵病,脂肪肝的最佳治疗方式就是药物治疗,此外在日常生活中还需要注意些饮食原则,我们来看看专家是怎么说的。正常肝脏含脂肪量不超过5%以上,脂肪过量...

  脂肪肝这种疾病是可以影响到我们生命安全的一类疾病,随着现代化生活水平的提高,很多人患有这种疾病,这在某种程度上可以说是一种富贵病,脂肪肝的最佳治疗方式就是药物治疗,此外在日常生活中还需要注意些饮食原则,我们来看看专家是怎么说的。

  正常肝脏含脂肪量不超过5%以上,脂肪过量沉积在肝脏中称为脂肪肝。常见的脂肪肝的临床症状有食欲不振,恶心、乏力、食后上腹饱胀,有的体重减轻或增加,肝区疼痛,有些病人会有肝肿大或轻度肿大。

  控制热能摄入,对脂肪肝患者的热能供应不宜过高。从事轻度活动的肝炎恢复期病人,每日每公斤体重可供给30-35Kcal热能,以防止发胖诱发脂肪肝。对于肥胖或超重者,每公斤体重可供给20-25Kcal热能以控制或减轻体重。

  减少糖和甜食。 碳水化物主要由谷粮供应,适当补充蔬菜、水果等食品。

  适当地提高蛋白质量,高蛋白膳食(1.5-1.8g/kg体重)可以避免体内蛋白质损耗,有利于肝细胞的修复与再生;并可纠正低蛋白血症和防止肝细胞进一步受损害。

  控制脂肪和胆固醇,脂肪太高,热能难以控制,对减轻体重不利。对脂肪肝病人,全日食物和烹调油所供给脂肪总量不超过40g;对含胆固醇高的食物如蛋黄等宜作适当控制。

  补充维生素、矿物质和食物纤维,补充对治疗肝病有益的各种维生素和矿物质,特别是富含叶酸、胆碱、肌醇、尼克酸、维生素E、维生素C、维生素B12、钾、锌、镁等的食物和产品以促进和维持正常代谢,纠正或防止营养缺乏。

  饮食不宜过分精细,主食应粗细杂粮搭配,多用蔬菜,水果和藻类,以保证摄入足够数量的食物纤维!

  以上就是专家对脂肪肝饮食注意事项的阐述,随着人们现代化生活水平的提高,人们也可以进行食疗或者是茶疗,经过专家的总结发现这两种方法来治疗脂肪肝的效果也非常明显,为此如果您患有这种疾病,如果病情允许的话可以在专家的指导下进行治疗。

关键词: 脂肪肝
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