慢性肝炎患者吃什么比较好?

时间 : 2016-08-26 07:40:02 来源：互联网

[摘要]

　　慢性肝炎是一种常见的带有传染性的慢性疾病，很多的患者因为受到其他人的一些特殊待遇，就开始对生活失去信心，容易悲观消极。这时他们是非常需要得到我们的帮助和呵护的。不光是心理的慰藉，在饮食上也需要我们特别的关心，那么他们吃什么会比较好呢?患者多食蔬菜、水果，以补充足够的维生素和纤维素，...

　　慢性肝炎是一种常见的带有传染性的慢性疾病，很多的患者因为受到其他人的一些特殊待遇，就开始对生活失去信心，容易悲观消极。这时他们是非常需要得到我们的帮助和呵护的。不光是心理的慰藉，在饮食上也需要我们特别的关心，那么他们吃什么会比较好呢?

　　患者多食蔬菜、水果，以补充足够的维生素和纤维素，也助于促进消化功能。肝脏功能减退时常常影响脂肪代谢，所以很多慢性肝炎患者合并有肝炎后脂肪肝。因此饮食要低脂肪、低糖(过多的糖进入人体内易转化为脂肪)、高蛋白。高蛋白饮食要包括植物和动物蛋白，如豆制品、牛肉、鸡肉、鱼肉等，动植物蛋白质要各半搭配。摄入蛋白质在消化后被分解为氨基酸才能吸收，然后在肝脏制造成人类最重要的肌肉和血液成分的蛋白质。

　　人体有8种氨基酸自身不能制造，一定要由外源供给。当动植物蛋白质每天各半搭配、均衡提供时，可弥补各自的不足，明显增加蛋白质的利用率。适量的植物蛋白质能抑制动物性脂肪量，减低对动脉硬化的影响，保证必需氨基酸的充分吸收利用。挑食对肝病康复是不利的。

　　食量要恰当

　　肝病时消化功能减弱，进食过饱常导致消化不良，也加重肝脏负担。吃饭八成饱最好，暴饮暴食对肝脏、胃肠功能都不利。

　　饮食清淡

　　炒菜应清淡，少放油，少食生冷、刺激性食品，戒烟戒酒。

　　合理应用中药补药

　　肝炎患者不提倡过分服用补药，正常饮食即可提供足够的营养。服用补药最好征求中医医生的意见，盲目进食补药没有益处。

　　我们在对慢性肝炎患者的日常护理中一定注意以上的这些方面，在饮食上下功夫再配合常规的一些治疗一定会取得意想不到的效果，还能够提高他们对生活的信心，积极性，一个好的食物疗法对于慢性肝炎患者是非常有必要的。