时间 : 2016-08-25 07:40:02 来源:互联网
我们都说现在有很多疾病是富贵病,比如说高血压、糖尿病等疾病,但是随着人们对生活质量要求的提高,痛风这种疾病也成为了富贵疾病,痛风这种疾病和饮食之间有着密不可分的关系,也许您并不了解这种疾病,那么我们就看看专家是...
我们都说现在有很多疾病是富贵病,比如说高血压、糖尿病等疾病,但是随着人们对生活质量要求的提高,痛风这种疾病也成为了富贵疾病,痛风这种疾病和饮食之间有着密不可分的关系,也许您并不了解这种疾病,那么我们就看看专家是怎样讲解这种疾病的吧。
1.过度饮酒会引起痛风发病,以啤酒尤其明显。乙醇影响血尿酸水平的可能机制是:
(1)饮酒常伴食含丰富嘌呤的食物;
(2)乙醇代谢可以使血乳酸浓度升高,乳酸可以抑制肾脏对尿酸的排泄;
(3)过度饮酒造成血酮症,抑制肾脏对尿酸的排泄;
(4)乙醇能促进腺嘌呤核苷酸转化而使尿酸增多;
(5)有人认为饮用像威士忌类含铅的酒,使痛风发病的危险性增加了3倍。
2.减少摄食量也与痛风发作有关,因为饥饿时血浆乙酰乙酸和Β羟丁酸水平增加,影响肾脏对尿酸的排泄。
3.豆制品与痛风的关系存在一些误解,根据我国及日本学者测试,大部分豆类的嘌呤含量不太高,依此断定豆制品嘌呤含量更少,从而可以推翻民间或中医误传痛风禁食豆制品的说法。另一个间接证据是,常吃豆制品的出家人也很少有痛风。所以豆制品可以少量食用。
以上就是专家对痛风这种疾病相关知识的阐述,我们看完应该对痛风和饮食两者之间的关系有所了解吧。为此在饮食上应该重视起来,尽量少吃一些含有嘌呤高的食物,痛风这种疾病和饮食之间的关系不仅仅这么多,如果您需要进一步了解在咨询相关的专家。
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