时间 : 2016-08-24 07:40:04 来源：互联网
中风的患者在治疗的时候是需要注意很多方面的护理，特别是饮食方面的，如果饮食安排不合理的，很容易会导致中风出现复发的情况。想要中风的患者治疗效果比较好的，就要注意好饮食的安排，如果你不知道这个饮食的护理是怎么做的，就要看看下面的资料。 中风吃哪些对身体好?1、多吃蔬菜和水果...
中风的患者在治疗的时候是需要注意很多方面的护理，特别是饮食方面的，如果饮食安排不合理的，很容易会导致中风出现复发的情况。想要中风的患者治疗效果比较好的，就要注意好饮食的安排，如果你不知道这个饮食的护理是怎么做的，就要看看下面的资料。
中风吃哪些对身体好?
1、多吃蔬菜和水果。因蔬菜和水果中含丰富的维生素C和钾、镁等。维生素C可调节胆固醇的代谢，防止动脉硬化的发展，同时可以增强血管的致密性。
2、饮食中应有适当的蛋白质。包括动物蛋白质(如蛋清，瘦的猪、牛、羊肉，鱼，鸡肉等)和植物蛋白质(如豆腐、豆浆、豆芽)等各种豆制品可降低胆固醇;饮用牛奶时最好将奶皮去掉(脱脂牛奶)。
3、为了防止中风，老年应每日进食蒜、姜、葱、醋、含乳酸菌类饮料，抑制肠道有害细菌;及时饮水补液，绿茶、蜂蜜、牛奶豆浆、低糖天然果蔬汁、骨头蘑菇汤均可适量饮用。
中风不要吃哪些食物?
1. 控制油脂摄取量：少吃油炸、油煎或油酥的食物，及猪皮、鸡皮、鸭皮、鱼皮等。烹调时宜多采用清蒸、水煮、凉拌、拷、烧、炖、卤等方式。
2. 少吃胆固醇含量高的食物：如内脏(脑、肝、腰子等) 、肥肉、蟹黄、虾卵、鱼卵等。有血胆固醇过高的人，则每周摄取的蛋黄，以不超过三个为原则。
3. 控制盐的摄取：摄取过量的盐份会使人体内的水份滞留，引起血压上升。宜多食用新鲜的天然食物，而腌渍食品、腊味食品及调味浓重的罐头食品等较咸的人工或加工食物尽量少吃。
4. 少饮用含有咖啡因的饮料：如咖啡、茶类都属于含咖啡因的饮料，应适可而止。饮用时，应避免添加奶精，并少用糖。
5. 减少食用高普林的食物：减少食用动物内脏、豆类、芦笋等高普林的食物，以避免尿酸过高。多喝水，也可以减低尿酸的浓度。
6. 炒菜油宜选用单元不饱和脂肪酸高者：如花生油、菜籽油、橄榄油等。
在上面的文章里，小编和大家很好的介绍了关于中风患者的饮食护理要怎样做，饮食对于治疗中风是很有影响的，如果大家没有注意好饮食的话，对患者的治疗也是有一定影响哦。中风患者还需要注意好自己的作息时间，这样才能保障自己的身体健康。
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