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常喝老火汤也会招来痛风

时间 : 2016-08-21 07:40:03 来源:互联网

[摘要]

  痛风的判断其实就是去测量尿酸值的多少,如果高出了正常的值的话,那么就患上了痛风。那么身体中的尿酸值为什么会升高的呢。其实长期喝老火汤,是会让身体的尿酸值升高的。具体的情况,小编在以下位置为大家介绍一下。    常喝浓汤易引发痛风近半个月来,老张脚趾的拇指关节处反复出现红肿热痛,...

  痛风的判断其实就是去测量尿酸值的多少,如果高出了正常的值的话,那么就患上了痛风。那么身体中的尿酸值为什么会升高的呢。其实长期喝老火汤,是会让身体的尿酸值升高的。具体的情况,小编在以下位置为大家介绍一下。

  常喝浓汤易引发痛风

  近半个月来,老张脚趾的拇指关节处反复出现红肿热痛,尤其是晚上更加痛得厉害。上医院一检查,发现血尿酸值比正常人要高出很多,X光显示出他的第一跖指关节非对称性肿胀,医生诊断他患了痛风。

  老张觉得很郁闷:自己平时很少喝酒,又不怎么爱吃海鲜,无端怎么就得了这种病?医生在对他的仔细询问中了解到,老张长期以来有煲汤的习惯,喜欢喝味浓鲜美的肉汤,这个嗜好,最可能就是引起老张痛风的重要原因之一。

  浓肉汤、浓鱼汤嘌呤含量高

  人体需要一种营养物质叫做核苷酸,核苷酸的来源有两种途径,一种是从食物中获得,一种是由机体的细胞合成,后者为主要来源,因此核苷酸不属于营养必需品。核苷酸的主要化学成分为嘌呤类,嘌呤核苷酸在体内分解代谢为尿酸,正常人在肝脏、小肠、肾脏等作用下,血浆中的尿酸含量保持在一定水平,当体内核酸大量分解或摄入高嘌呤食物时,血中尿酸水平升高超过480umol/L时,尿酸盐将过于饱和而形成结晶,沉积于关节、软组织、软骨及肾等处,而导致关节炎、尿路结石及肾疾患,这种情况就称为痛风。

  从痛风形成的源头可以看出,虽然内源性的因素例如、嘌呤代谢紊乱、遗传、肾功能障碍等是主要原因,但饮食也是一个值得引起我们足够重视的方面。摄入大量含有嘌呤的食物后,体外摄入的嘌呤基本不能被组织利用,经过氧化代谢后生成大量的尿酸,超过肾脏的排泄能力,导致血尿酸水平升高,尤其是那些肾脏排泄能力本来就存在缺陷的患者,对外源性嘌呤的耐受性更小。

  以上就是介绍关于喝老火汤也会导致痛风的一些详细解答,希望长期有喝老火汤的的人群要注意一下了。不要长期这样下去,这样对身体是有影响的,偶尔煲一下就好了。最后小编衷心的祝愿痛风患者可以早日康复,回到美好的生活中去。

关键词: 痛风
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