先天性肾病综合征的饮食宜忌

时间 : 2016-08-19 07:40:04 来源：互联网

[摘要]

　　先天性肾病综合征患者应控制钠盐、脂肪、蛋白质的摄入，并补充一定的微量元素，其具体饮食注意事项如下叙述。　　 1、钠盐摄入：水肿时应进低盐饮食，以免加重水肿。一般以每日食盐量不超过2g为宜，禁用腌制食品，少用味精及食碱。当浮肿消退，血浆蛋白接近正常时，可恢复普通饮食。2、蛋...

　　先天性肾病综合征患者应控制钠盐、脂肪、蛋白质的摄入，并补充一定的微量元素，其具体饮食注意事项如下叙述。

　　1、钠盐摄入：水肿时应进低盐饮食，以免加重水肿。一般以每日食盐量不超过2g为宜，禁用腌制食品，少用味精及食碱。当浮肿消退，血浆蛋白接近正常时，可恢复普通饮食。

　　2、蛋白质摄入：肾病综合征时，大量血浆蛋白从尿中排出，人体蛋白降低而处于蛋白质营养不良状态。低蛋白血症使血浆胶体渗透压下降，致使水肿顽固难消，机体抵抗力随之下降。因此在尚未发生肾功能衰竭时，在早期、极期应给予较高的高质量蛋白质饮食(1～1.5g/kg.d)，如鱼和肉类等，有助于缓解低蛋白血症及随之引起的一些合并症。

　　但高蛋白饮食可使肾血流量及肾小球滤过率增高，使肾小球毛细血管处于高压状态，同时摄入大量蛋白质也使尿蛋白增加，可以加速肾小球的硬化。因此，对于慢性、非极期的肾病综合症患者应摄入较少量高质量的蛋白质(0.7～1g/kg.d)，当出现慢性肾功能损害时，则应低蛋白饮食(0.65g/kg.d)。

　　3、脂肪摄入：肾病综合征患者常有高脂血症，此可引起动脉硬化及肾小球损伤、硬化等，因此应限制动物内脏、肥肉、某些海产品等富含胆固醇及脂肪的食物摄入。

　　4、微量元素的补充：由于肾病综合征患者肾小球基底膜的通透性增加，尿中除丢失大量蛋白质外，还同时丢失与蛋白结合的某些微量元素及激素，致使人体钙、镁、锌、铁等元素缺乏，应给予适当补充。一般可进食含维生素及微量元素丰富的蔬菜、水果、杂粮等予以补充。