桡骨下端骨折病人的饮食宜忌

时间 : 2016-08-19 07:40:04 来源：互联网

[摘要]

　　桡骨下端骨折各期适宜的饮食：　　骨折初期，由于患肢的肿胀、疼痛，加上精神紧张，常常不思饮食，食欲低下，因此病人要多喝些果汁、稀饭、豆浆面条等，吃一些少而精的食物，多吃富含蛋白质、维生素及纤维素的食物，如瘦肉、鸡蛋、鱼、大豆等，蔬菜和水果。骨折的中期，及骨折后3-4周，正是...

　　桡骨下端骨折各期适宜的饮食：

　　骨折初期，由于患肢的肿胀、疼痛，加上精神紧张，常常不思饮食，食欲低下，因此病人要多喝些果汁、稀饭、豆浆面条等，吃一些少而精的食物，多吃富含蛋白质、维生素及纤维素的食物，如瘦肉、鸡蛋、鱼、大豆等，蔬菜和水果。

　　骨折的中期，及骨折后3-4周，正是骨折的愈合期，病人需要大量的蛋白质，特别是含胶原蛋白较高的食物以及含钙质和维生素D高的食物，可适当增加鸡汤、鱼、蛋类、肉皮、猪蹄、豆制品等食物。对于老年骨折，要特别供给维生素D丰富和高钙食物，如豆类、蛋类、虾皮、海带、牛奶，大豆及其制品、蔬菜、马铃薯、银耳、花生等;可采用少食多餐的方法。

　　骨折后期，即骨折后5-6周，直至恢复阶段，可恢复正常饮食，但仍需多吃新鲜的蔬菜和水果，以及富含钙、维生素D的食物;牛奶要每天喝500毫升，蔬菜400-500克，水果200克或更多;在合理搭配其它食物，做到膳食平衡和合理营养。

　　桡骨下端骨折禁忌食品：

　　(1)忌盲目补充钙质，钙是构成骨骼的重要原料，有人以为骨折以后多补充钙质能加速断骨的愈合。但科学研究发现，增加钙的摄入量并不加速断骨的愈合，而对于长期卧床的骨折病人，还有引起血钙增高的潜在危险，而同时伴有血磷降低。

　　(2)忌多吃肉骨头，有些人认为，骨折后多吃肉骨头，可使骨折早期愈合。其实不然，现代医学经过多次实践证明，骨折病人多吃肉骨头，非但不能早期愈合，反而会使骨折愈合时间推迟。

　　(3)忌偏食，骨折病人，常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等情况，机体本身对这些有抵抗修复能力，而机体修复组织，长骨生肌，骨痂形成，化瘀消肿的原料就是靠各种营养素，由此可知保证骨折顺利愈合的关键就是营养。

　　总之，桡骨下端骨折患者应注重平衡饮食，忌偏食，忌辛辣、烟酒。