时间 : 2016-09-03 07:40:02 来源:互联网
骨折是指骨的完整性和连续性中断。大多数骨折由创伤引起,人们给骨折病人盲目的补充营养,事实上,这种饮食方法对于骨折患者的恢复并无好处,反而会延迟康复。因此我们对骨折患者的饮食禁忌需要更多的了解。 1、忌多吃肉骨头骨折病人多吃肉骨头,非但不能早期愈合,反而会使...
骨折是指骨的完整性和连续性中断。大多数骨折由创伤引起,人们给骨折病人盲目的补充营养,事实上,这种饮食方法对于骨折患者的恢复并无好处,反而会延迟康复。因此我们对骨折患者的饮食禁忌需要更多的了解。
1、忌多吃肉骨头
骨折病人多吃肉骨头,非但不能早期愈合,反而会使骨折愈合时间推迟。究其原因,是因为受损伤后骨的再生,主要是依靠骨膜、骨髓的作用,而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下,才能更好地发挥作用,而肉骨头的成份主要是磷和钙。
若骨折后大量摄入,就会促使骨质内无机质成分增高,导致骨质内有机质的比例失调,就会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。但新鲜的肉骨头汤味道鲜美,有刺激食欲作用,少吃无妨。
2、忌盲目补充钙质
钙是构成骨骼的重要原料,有人以为骨折以后多补充钙质能加速断骨的愈合。但科学研究发现,增加钙的摄入量并不加速断骨的愈合,而对于长期卧床的骨折病人,还有引起血钙增高的潜在危险,而同时伴有血磷降低。这是由于长期卧床,一方面抑制对钙的吸收利用,一方面肾小管对钙的重吸收增加的结果。
所以,对于骨折病人来说,身体中并不缺乏钙质,只要根据病情和按医生嘱咐,加强功能锻炼和尽早活动,就能促进骨对钙的吸收利用,加速断骨的愈合。尤其对于骨折后卧床期间的病人,盲目地补充钙质,并无裨益,还可能有害。
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