时间 : 2016-08-31 07:40:02 来源:互联网
大家喜欢吃蘑菇么?若是回答是是的话,恭喜你,在无形之中已经为自己预防老年斑做出了一定的贡献。蘑菇可以预防老年斑,这个消息是振奋人心的。具体的介绍,下面来见分晓。 多吃蘑菇可抗衰老防老年斑一项研究发现,蘑菇的抗氧化活性指标远远高于我们常吃的西红柿、胡萝卜、黄瓜等,且有“维生...
大家喜欢吃蘑菇么?若是回答是是的话,恭喜你,在无形之中已经为自己预防老年斑做出了一定的贡献。蘑菇可以预防老年斑,这个消息是振奋人心的。具体的介绍,下面来见分晓。
多吃蘑菇可抗衰老防老年斑
一项研究发现,蘑菇的抗氧化活性指标远远高于我们常吃的西红柿、胡萝卜、黄瓜等,且有“维生素A宝库”的美名,而这些营养物质都有助于抗击老年斑。相对而言,平菇、香菇、金针菇最适合老年。
其中,平菇能辅助治疗植物神经紊乱;香菇能降血压;金针菇可健脑。
老年吃蘑菇宜清淡烹饪
老年吃菇,以清淡烹饪为宜,推荐胡萝卜炒蘑菇,还可以把蘑菇和各种青菜一起烧,如荠菜、油菜、青笋、娃娃菜等;用蘑菇炖汤、煮面、做粥也很好,软烂易食,口感也好。
比如蘑菇豆腐汤,老年胃口不好时,易营养缺乏,此汤最适合不过;蘑菇鸡蛋面,暖身暖胃;猴头菇猪蹄汤,蛋白丰富,健脾养胃,容易腹泻的老年不妨多吃些;粳米蘑菇粥,可治胃热呕吐、食欲不振;蘑菇煎汤,可治慢性支气管炎、咯痰。
需要提醒的是,菌汤不要反复煮,因为反复煮的汤内嘌呤含量高;不宜加太多肉,植物油也要少放。
通过上述文章的了解,想必那些喜欢吃蘑菇的小伙伴们肯定是在偷着乐吧。既然知道了这个事情,那么在以后的生活中,大家一定要好好对待蘑菇这个好东西,通过上面的食用方法,让它在老年斑的问题上我们一臂之力啊。
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