脑血管痉挛病人的饮食宜忌

时间 : 2016-08-30 07:40:02 来源：互联网

[摘要]

　　１、增加纤维膳食：膳食中纤维有降低血清胆固醇浓度的作用。膳食纤维含量丰富的食物主要是粗杂粮、米糠、麦麸、干豆类、海带、蔬菜、水果等，每日摄入纤维量３５克－４５克为宜。具有降脂功能的常见食品还有洋葱、大蒜、香菇、木耳、芹菜等。　　２、多吃鱼和鱼油：鱼油具有明显的调节血脂功能，能够预

　　１、增加纤维膳食：膳食中纤维有降低血清胆固醇浓度的作用。膳食纤维含量丰富的食物主要是粗杂粮、米糠、麦麸、干豆类、海带、蔬菜、水果等，每日摄入纤维量３５克－４５克为宜。具有降脂功能的常见食品还有洋葱、大蒜、香菇、木耳、芹菜等。

　　２、多吃鱼和鱼油：鱼油具有明显的调节血脂功能，能够预防动脉硬化。大量摄取富含ω－３的鱼油可对心血管疾病有积极的预防作用。国际营养组织建议：人们每天摄取２５００千卡的能量，相应的应该摄取０．６－１克以ＥＰＡ和ＤＨＡ形式存在的ω－３脂肪酸。拿国货精品鸿洋神中老年型鱼油为例，每天必须至少服用３－５粒７００ｍｇ含量为３０％的鱼油胶丸，才能保证人体的基本需要。

　　３、多吃豆制品：大豆里面富含多种人体所必须的磷脂。常吃豆腐、豆芽、豆腐干、豆油等豆制品有益于人体健康，能够预防心脑血管疾病。

　　４、此外应该适当减少脂肪和胆固醇的摄取量：　脂肪摄入应严格限制在每日不超过３０克或占总热量的１５％以下。胆固醇摄入量每日应该控制在２００毫克－３００毫克以下为宜。尽量避免食用高胆固醇食品，如动物的脑子、脊髓、内脏、蛋黄、贝壳类（如：蚌）、软体类（如鱿鱼、墨鱼、鱼子）。