高血压脑出血病人的饮食宜忌

时间 : 2016-08-20 07:40:03 来源：互联网

[摘要]

　　高血压性脑出血是高血压病最严重的并发症之一，常发生于50～70岁，患者想要得到较好的恢复，就应该注意降低血压，下面是推荐给高血压脑出血患者的食物，建议多吃。1、可食用植物油，如豆油、茶油、芝麻油、花生油等，因其中所含不饱和脂肪可促进胆固醇排泄及转化为胆汁酸，从而达到降低血中胆固醇含量...

　　高血压性脑出血是高血压病最严重的并发症之一，常发生于50～70岁，患者想要得到较好的恢复，就应该注意降低血压，下面是推荐给高血压脑出血患者的食物，建议多吃。

　　1、可食用植物油，如豆油、茶油、芝麻油、花生油等，因其中所含不饱和脂肪可促进胆固醇排泄及转化为胆汁酸，从而达到降低血中胆固醇含量，推迟和减轻动脉硬化目的。

　　2、饮食中应有适当蛋白质，常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品，以供给身体所需要的氨其酸。一般每日饮牛奶及酸牛奶各一杯，因牛奶中含有牛奶因子和乳清酸，能抑制体内胆固醇的合成，降低血脂及胆固醇的含量。饮牛奶时可将奶皮去掉。豆类含豆固醇，也有促进胆固醇排出的作用。

　　3、要多吃新鲜蔬菜和水果，因其中含维生素C和钾、镁等。维生素C可降低胆固醇，增强血管的致密性，防止出血，钾、镁对和因管有保护作用。

　　4、可多吃上结含碘丰富的食物，如海带、紫菜、虾米等，碘可减少胆固醇在动脉壁沉积，防止动脉硬化的发生。

　　5、应限制动物脂肪，如猪油、牛油、奶油等，以及含胆固醇较高的食物，如蛋黄、鱼子、动物内脏、肥肉等，因为这些食物中所含饱和脂肪酸可使血中胆固醇浓度明显升高，促进动脉硬化。

　　6、每日食盐在6克以下为宜，因食盐中含有大量钠离子，人体摄入钠离子过多，可增加血容量和心脏负担，并能增加血液粘稠度，从而使血压升高，对中风病人不利。

　　7、忌用兴奋神经系统的食物，如酒、浓茶、咖啡及刺激性强的调味品。

　　8、少吃鸡汤、肉汤，对保护心脑血管系统及神经系统有益，且需忌暴食。

关键词: 高血压性脑出血高血压脑出血

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