“吃“出山鹰般的完美视力

时间 : 2016-05-25 09:23:04 来源：

[摘要]

三餐食物安排不当，也是导致孩子近视的不可忽视的因素。吃得过甜：消耗体内大量维生素B1，降低钙质，导致近视眼的发生。吃得过精：长期吃精细食物，造成肌体缺铬，使晶状体变凸、屈光度增加，产生近视。铬主要存在于粗粮、红糖、蔬菜及水果等食品中。吃得过软：咀嚼被誉为另类的“眼保健操”，多吃胡萝卜、黄豆、水果等

三餐食物安排不当，也是导致孩子近视的不可忽视的因素。

吃得过甜：消耗体内大量维生素B1，降低钙质，导致近视眼的发生。

吃得过精：长期吃精细食物，造成肌体缺铬，使晶状体变凸、屈光度增加，产生近视。铬主要存在于粗粮、红糖、蔬菜及水果等食品中。

吃得过软：咀嚼被誉为另类的“眼保健操”，多吃胡萝卜、黄豆、水果等耐嚼的硬质食品，增加咀嚼的机会。

保护眼镜该吃什么？

叶黄素：能保证眼睛的视网膜和角膜的正常代谢，应多吃新鲜绿色蔬菜和柑橘类水果；蛋白质、钙、磷是增强虹膜坚韧性的主要物质之一，能防止近视眼的发生。

钙：钙的缺乏是造成视力发育不良乃至形成近视的重要原因之一。牛奶、豆制品、鱼虾、动物骨骼等富含钙元素。

铬：铬元素缺乏可导致晶状体鼓出变凸而成为近视眼。儿童每天需摄入一定量的铬。谷物、肉类、乳酪及蛋黄等含有铬。

硬质食物：经常给孩子吃些有一定硬度的食物，增加咀嚼频率与力度，可促进小儿视力的发育，如：胡萝卜、水果、甘蓝、动物骨骼、豆类等。

硒：山鹰的眼睛最为敏锐，因为鹰眼中含有极为丰富的硒元素，高出人类100多倍。肝脏、瘦肉、玉米、洋葱、大蒜、牡蛎、海鱼、淡菜都富含硒。

维生素A：维生素A具有保障眼睛角膜润泽的作用。动物肝脏及牛羊的奶汁、蛋黄、胡萝卜、南瓜、西红柿及绿色蔬菜等富含维生素A。

维生素B1和尼克酸：缺乏这两种维生素易出现眼球颤、视觉迟钝等症状。小麦、玉米、鱼、肉等富含维生素B1和尼克酸。

维生素B2：缺乏维生素B2容易出现流泪、眼红、发痒、眼睛痉挛等。维生素B2常存在于牛奶、羊奶、蛋类、瘦肉、肾脏、肝脏、扁豆中。

蛋白质：如果蛋白质长期缺乏会引起眼睛功能衰退，视力下降，并发生各种眼疾甚至失明。

（责任编辑：jbwq）

关键词: 护眼食疗

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