亚急性甲状腺炎饮食宜忌需注意

时间 : 2016-05-19 09:28:59 来源：求医网

[摘要]

30-50岁的女性为亚急性甲状腺炎的高发病人群，该病容易反复，亚急性甲状腺炎是病毒感染后，甲状腺滤泡破坏，大量甲状腺素释放外逸，使...

30-50岁的女性为亚急性甲状腺炎的高发病人群，该病容易反复，亚急性甲状腺炎是病毒感染后，甲状腺滤泡破坏，大量甲状腺素释放外逸，使代谢率增高，大量产热所致。患者要少食多餐，不能暴饮暴食，忌辛辣、兴奋、提神的食物，如葱、蒜、姜、花椒、咖啡、可可等。

饮食调理应注意以下方面：

一、忌用生甲状腺肿物质

避免食用卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等，以免发生或加甲状腺肿大。限制脂肪和富含胆固醇的饮食，病人往往有高脂血症，这在原发甲减更明显，故应限制脂肪饮食。每日脂肪供给占总热量20%左右，并限制富含胆固醇的饮食，纠正贫血，供给丰富维生素：有贫血者应补充富含铁质的饮食、补充维生素b12，如动物肝脏，必要时还要供给叶酸等。

二、供给足量蛋白质

每人每天蛋白质量至少超过20g，才能维持人体蛋白质平衡蛋，氨基酸是组成蛋白质的基本成分，每日约有3%蛋白质不断更新，甲减时小肠粘膜更新速度减慢，消化液分泌腺体受影响，酶活力下降，一般白蛋白下降，故应补充必需氨基酸，供给足量蛋白质，改善病情。

三、补充碘盐

国内一般采用每2～10千克盐加1克碘化钾的浓度用以防甲状腺肿大，使发病率明显下降，适用于地方性甲状腺肿流行区。此外，对生育妇女更要注意碘盐的补充，防止因母体缺碘而导致子代患克汀病。

四、忌食刺激性食品

烟、酒、浓茶、咖啡、辣椒等。

温馨提示：禁食海带、海鱼、海蛰皮等含碘高的食物。由于碘在空气中或受热后极易挥发，故只需将碘盐放在空气中或稍加热即可使用。

【参考文献：《甲状腺疾病饮食与中医调养》《疗养饮食指南》】

（责任编辑：jbwq）