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小儿哮喘的饮食疗法

时间 : 2016-05-13 12:52:55 来源:求医网

[摘要]

小儿哮喘的发病原因也有很多,过敏、遗传或是其他疾病引起的。一些人天生就有这种特殊体质,使得患者对于各种过敏源都产生高反应性、高...

小儿哮喘的发病原因也有很多,过敏、遗传或是其他疾病引起的。一些人天生就有这种特殊体质,使得患者对于各种过敏源都产生高反应性、高敏状态。一些其他的外在因素如吸入性过敏原、刺激性气体、职业性化学物质、冷空气、运动、精神因素等都可能是病发因素。

小儿哮喘的饮食:

提供足够的营养。小儿处于不断的生长发育阶段,对营养素的需要量相对较多,但由于消化功能尚未完全成熟而且食谱往往比较单调,故容易发生营养素的缺乏;营养不足,抵抗力就比较差。从目前研究的情况来看,轻度的(或称为亚临床型的)维生素A和维生素C缺乏是造成小儿反复呼吸道感染的一个常见原因。

因此多吃一些富含维生素C的新鲜有色蔬菜和水果(其中所含的B-胡萝卜素可在体内转化为维生素A)或补充一些多元维生素制剂或牛初乳也能有效地增强孩子的抵抗力。

饮食疗法:

核桃杏仁汤

配料核桃仁25克,杏仁10克,生姜10克,蜂蜜适量。

制法将核桃仁、杏仁,捣碎;生姜,洗净,切片。锅置火上,加水一碗,放入核桃仁、杏仁、生姜,用旺火煮沸后,加蜂蜜,再改文火焖10分钟,即可。

功能温肾平喘,润肺止咳。本膳用核桃仁,有补肾强腰、固精止遗、温肺定喘的作用;杏仁,润肺祛痰、止咳平喘、润肠通便。此汤可用以辅治久患哮喘,体质虚弱,气短喘促的小儿。

茶叶煮鸡蛋

配料鸡蛋2枚,绿茶15克。

制法鸡蛋,洗净,将鸡蛋放入锅中,加绿茶和水400毫升,用文火煮,蛋熟后去壳再煨煮,至水干时取蛋吃。

功能清肺化痰,止咳平喘。本膳用鸡蛋,养心安神,补血养阴,清热解毒;茶叶,生津止渴,除湿清热。此菜有清肺、化痰、止咳、平喘的作用,适用于支气管炎咳嗽、支气管哮喘等症。

功能清热润肺,止咳平喘。本膳用豆腐,富含蛋白质、钙、铁、维生素B1、维生素B2等,能生津润燥、清热解毒,主治肺热咳嗽、哮喘之症。番茄,含有丰富的胡萝卜素和维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等,能健胃、生津止渴。此菜适宜于小儿支气管哮喘食用。

温馨提示:小儿哮喘日常也要忌食如过甜、过咸、过辣等刺激性食物,这些食物会加重孩子的病情。夏季炎热也会诱发孩子的哮喘,所以要做到营养均衡,可以多吃蔬菜、水果和一些含有维生素A、C、E的食物,同时适当的补充铁、锌、钙等矿物质增强免疫力。

【参考文献:《哮喘病生活指导》】

(责任编辑:jbwq)

关键词: 哮喘 哮喘的饮食
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