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过敏性哮喘的日常饮食选择

时间 : 2016-05-13 12:52:55 来源:求医网

[摘要]

过敏性哮喘是很容易发作的一种疾病,科学合理的饮食搭配对治疗过敏性哮喘有着很大的辅助作用,错误盲目的饮食不仅不能辅助治疗过敏性哮...

过敏性哮喘是很容易发作的一种疾病,科学合理的饮食搭配对治疗过敏性哮喘有着很大的辅助作用,错误盲目的饮食不仅不能辅助治疗过敏性哮喘,还会引发过敏性哮喘的发作,因此过敏性哮喘患者要注意日常的饮食,避免诱发过敏性哮喘发作的饮食,多吃有助于治疗过敏性哮喘的食物,将日常的饮食调整至合理科学。

1、蔬菜的选择

藕、白茄子、豌豆苗、大白菜、菠菜、油菜、萝卜均可常食。芹菜、荠菜、黄花菜善清肝热;慈姑、木耳润肺止咳;生姜化痰驱寒;竹笋、丝瓜、冬瓜化热痰;萝卜下气化痰,寒热均可用。

2、水果的选择

梨、苹果、橘子、柑、枇杷、杏、柿子、荸荠(荸荠【译】:荸荠既可作为水果,又可算作蔬菜,是大众喜爱的时令之品)等均属清热润肺之品,可供选用。对燥热干咳者尤为适宜。久咳痰湿者,可用石榴、银杏,止咳有效,对预防过敏性哮喘有帮助。

3、其它

花生、胡桃仁、芝麻、芡实、麦芽糖、蜂蜜、核桃、松子、百合、大枣、栗子等,皆可选用,多宜煮食。尤其老年患者常食效佳。

4、主食及豆类的选择

米、麦、豆、薯类,随意选用。其中薏苡仁、赤小豆、白扁豆健脾化湿,脾虚痰多者,尤宜食用。肾虚者则取黑豆、小米、小麦为佳。民间用豆腐与红糖同炖服,预防过敏性哮喘有效。

5、肉蛋奶的选择

瘦猪肉、牛肉蛋白质丰富,可选用以补中益气,强壮身体。鲤鱼健脾利湿效佳,痰湿重者宜常煮汤食用。鱼肚、鲍鱼、海参补肾益精,咳嗽日久,年老体弱者可用之。

温馨提示:为减轻呼吸迫促所引起的咀嚼、吞咽困难,建议过敏性哮喘患者以软饭或半流质饮食为主,这样既有利于消化吸收,又可防止食物返流。而且患者的进食时,要避免进行其他的工作,对食物做到细嚼慢咽。患者可以经常喝萝卜木耳排骨汤,不仅可以补充维生素,还可以清积化痰理气,缓解呼吸困难的症状。

【参考文献:《哮喘病生活宜忌与饮食调治》《哮喘饮食调养》】

(责任编辑:jbwq)

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