肾病综合征患者日常饮食疗法

时间 : 2016-04-08 14:58:52 来源：求医网

栏目关注：肾病病因肾病症状肾病检查肾病怎么治疗肾病治疗方法

肾病饮食肾病用药肾病是什么病肾病自我治疗肾病早期症状

[摘要]

肾病综合征患者的肾功能受损都是比较严重的，因此通过饮食来补肾一直都是许多肾病综合征患者十分关心的问题。肾病综合征补吃什么好呢?...

肾病综合征患者的肾功能受损都是比较严重的，因此通过饮食来补肾一直都是许多肾病综合征患者十分关心的问题。肾病综合征补吃什么好呢?下面就给大家总结了一些关于肾病综合征补肾饮食方法，希望对患者有一些帮助。

肾病综合征补肾饮食推荐：

菟丝子木耳腰花汤

材料：菟丝子15克，水发黑木耳30克，猪腰子1对，葱花、生姜末、黄酒、鲜汤、精盐各适量。

做法：将菟丝子拣去杂质，洗净，放人碗中，加清水浸泡，水发黑木耳撕成小朵状，洗净，备用。将猪腰子的包膜剥去，剖开后去臊腺，洗净后用快刀按菱形纹切成腰花状，人沸水锅烫一下，呈卷曲的腰花，捞出后冷水中过凉。将猪腰花、黑木耳、菟丝子同放人沙锅，加鲜汤适量，大火煮沸，烹入黄酒，加葱花、生姜末，改用小火煨煮30分钟，待腰花熟烂，加精盐少许，拌匀即成。

作用：能健脾益气，益肾强筋。

莲枣芡实肉片汤

材料：莲子50克，大枣15枚，芡实50克，猪瘦肉150克，精盐适量。

做法：将莲子、芡实、大枣分别拣去杂质，洗净，同放入温水中浸泡30分钟，莲子去心，芡实敲碎，大枣去核，再同放入沙锅，加水适量，用中火煨煮40分钟，待用。猪瘦肉洗净，切成薄片，放入沙锅，大火煮沸后，改用小火再煨煮30分钟，待莲子肉酥烂、汤汁稠浓时，加入少许精盐，拌匀即成。

作用：补脾固肾，养血补气，增强免疫功能。

另外，这里为肾病综合症患者提供几个食疗法：

一、鲤鱼(黑鱼)冬瓜汤：黑鱼或鲤鱼一条去内脏后与冬瓜同煮，不加盐。可服食喝汤，有补脾利水作用。

二、大蒜西瓜：将大蒜放入西瓜内，隔水蒸蒸，趁热吃蒜和瓜瓤。大蒜以独头紫皮蒜为好，有行滞气、暖脾胃、抗菌消炎作用;西瓜能清热解暑、除烦止渴，利小便的作用。

三、茯苓赤小豆粥：将赤小豆用冷水浸泡半天后，与茯苓、小枣、粳米一同煮粥，早晚餐时温热服用。

四、母鸡煮黄芪：将母鸡一只和适量黄芪同炖熟后吃肉喝汤。有补益五脏、益气力填髓补精、助阳气、利水消肿、益气固表之工效。

温馨提示：盐的限止程度视水肿情况而定，必要时采纳无盐饮食。对长期高脂血症者要限止富含动物脂肪的食品如肥肉等，用植物油取代。对维生素和微量元素的适当补充除了可经过食品补给外，必要时可用药补。

【参考资料：《肾病综合征治验实录》《肾病综合征自然疗法》】