酒精肝的饮食健康

时间 : 2016-04-06 13:14:10 来源：求医网

[摘要]

酒精性脂肪肝患者注意严格戒酒，可以说戒酒是酒精性脂肪肝治疗的一个关键前提。酒精肝患者要经常食用一些有益于肝脏的保健食品。需良好的营养支持，应在戒酒的基础上提供高蛋白，低脂饮食，并注意补充维生素B、维生素C、维生素K及叶酸。需良好的营养支持，应在戒酒的基础上提供高蛋白，低脂饮食，并注意补充维生素B、维

酒精肝的食疗方推荐：

1、当归郁金楂橘饮：

当归、郁金各12克，山楂、橘饼各25克。将上述4味同加水煎煮取汁。分2～3次饮服。

2、黄芝泽香饮：

黄精、灵芝各15克，陈皮、香附子各10克，泽泻6克。将以上各味加水煎煮，取汁。分2～3次饮服。

3、金钱草砂仁鱼：

金钱草、车前草各60克，砂仁10克，鲤鱼1尾，盐、姜各适量。将鲤鱼去鳞、鳃及内脏，同其他3味加水同煮，鱼熟后加盐、姜调味。

4、鱼脑粉：

鱼脑(或鱼子)适量。将鱼脑或鱼子焙黄研细末。温开水冲服，每次服3～5克。适用于脂肪肝。

5、玉米须冬葵子赤豆汤：

玉米须60克，冬葵子15克，赤小豆100克，白糖适量。将玉米须、冬葵子煎水取汁，入赤小豆煮成汤，加白糖调味。分2次饮服，吃豆，饮汤。

6、白术枣：