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肺癌患者的饮食注意手册

时间 : 2016-04-06 10:12:16 来源:求医网

[摘要]

肺癌疾病近年来的发病率逐渐上升,多数患者具有吸烟史,环境污染加剧、工作的特殊性这些都是诱发患者患病的重要因素,要想远离疾病,除...

肺癌疾病近年来的发病率逐渐上升,多数患者具有吸烟史,环境污染加剧、工作的特殊性这些都是诱发患者患病的重要因素,要想远离疾病,除了积极的预防,病发时,及时有效的治疗也是非常重要的,在治疗期间,患者的饮食护理也非常关键,这直接决定着患者的康复速度,下面我们一起看看肺癌患者的日常饮食注意要点。

1、饮食偏方:

1、百合莲子汤

百合、银耳各50克,莲子10克,黄芪15克,冰糖适量,共煮。每晚服用,可润肺止咳。

2、甘草雪梨煲

猪肺甘草10克、雪梨2个、猪肺约250克。梨削皮切块,猪肺洗净切片,挤去泡沫,与甘草同放砂锅内,加冰糖少许,清水适量,煮3小时后服用。可化痰止咳。

3、川贝鸭梨汤

川贝克研粉,鸭梨一个,冰糖适量。梨洗净在靠柄处横切断,挖去核,装入川贝、冰糖,再把梨上部拼好,用牙签固定;加少量清水煮30分钟,吃梨喝汤。每日一次,有化痰止咳之功。

4、白果枣粥

白果25克、红枣20枚、糯米50克,共同煮粥。早晚温服,有解毒消肿等作用。

5、银杏蒸鸭

白果200克,白鸭一只。白果去壳去皮装入宰杀好的鸭肚中,加清汤炖至鸭肉熟烂后食用。常常食用银杏蒸鸭,可补虚平喘。

2、肺癌病人适宜吃的食物:

1、宜多食具有增加机体免疫、抗肺癌作用的食物。

如薏米、甜杏仁、菱、牡蛎、海蜇、黄鱼、海龟、蟹、鲎、蚶、海参、茯苓、山药、大枣、乌梢蛇、四季豆、香菇、核桃、甲鱼。

2、止咳、止血食物可多吃。

咳嗽多痰宜吃白果、淡菜、紫菜、橘饼、枇杷、橄榄、芝麻、柚、无花果、海带、橘皮、丝瓜、桃、松子、萝卜、芥菜、橙、冬瓜、海蜇、罗汉果、杏仁、荸荠和核桃等。咳血宜吃青梅、藕、甘蔗、梨、棉、海蜇、海参、莲子、菱、海带、芥麦、黑豆、豆腐、荠菜、茄子、牛奶、鲫鱼、龟、鲩鱼、乌贼、黄鱼、甲鱼、牡蛎、淡菜。

3、对抗发热饮食。

发热宜吃黄瓜、冬瓜、苦瓜、莴苣、茄子、发菜、百合、苋菜、荠菜、蕹菜、石花菜、马齿苋、梅、西瓜、菠萝、梨、柿、橘、柠檬、橄榄、桑椹子、荸荠、鸭、青鱼。

温馨提示:肺癌的病人无吞咽困难时,应自在择食,在不影响医治的情况下,要多吃一点蛋白质,碳水化合物丰厚的食物,如瘦肉、鸡、鸭、兔、鱼、虾、豆制品以及各种谷类。食物忌辛辣,如辣椒、胡椒、葱、姜和生蒜等。这些食物能刺激呼吸道,造成咳嗽等症,对病情不利。

【参考文献:《癌症四季饮食》、《饮食与癌症》】

(责任编辑:jbwq)

关键词: 肺癌 肺癌饮食
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