糖友们有哪些食疗菜谱呢

时间 : 2016-04-05 14:12:49 来源：寻医问药

[摘要]

糖尿病疾病通常会引起其他很多器官的疾病发生，是由遗传因素和免疫功能紊乱，并且他的症状与其他很多病症状类似。导致很多病患容易把糖尿病的症状与其他疾病混淆起来。在日常生活中我们应该多多了解其中的相关知识。

糖尿病患者们在平时生活中，一定有很多关于疾病的疑问在心中吧。接下来请看下文详细解说。糖尿病患者的食疗菜谱---清蒸茶鲫鱼【原料】鲫鱼约500克，绿茶适量。【制做】将鲫鱼去鳃、内脏，留下鱼鳞，腹内装满绿茶，放盘中，上蒸锅清蒸熟透即可。【用法】每日1次，淡食鱼肉。【功效】补虚，止消渴。适用于糖尿病口渴多饮不止以及热病伤阴。糖尿病患者的食疗菜谱---苦瓜蚌肉汤【原料】苦瓜250克，蚌肉100克。【制做】活蚌用清水养2至3天除泥味后取肉，同苦瓜煮汤，以盐油调味。【用法】喝汤吃苦瓜和蚌肉，食用天数酌情而定。【功效】适用于上消型，养阴清热，润燥止渴。糖尿病患者的食疗菜谱---鲜萝卜炖鲍鱼【原料】鲜萝卜500克，干鲍鱼50克。【制做】萝卜切片，同鲍鱼煮熟食用。【用法】每日2次服或隔日服食，连服15~20天。淮山知母汁【原料】淮山粉30克，花粉15克，知母15克，生鸡内金粉10克，五味子10克，葛粉10克。【制做】先将知母、五味子加水500亳升，煎汁300毫升，去渣，再将淮山粉、葛粉、天花粉、内金粉冷水调糊，趁药液沸滚时倒入搅拌为羹。【用法】每次服100毫升，每日3次。【功效】医尿频、下肢浮肿、清热降火。枸杞炖兔肉【原料】枸杞15克，兔肉250克，蔬菜、油盐适量。【制做】先将枸杞子，兔肉加水炖熟，后加蔬菜、油、盐调味。【用法】饮汤吃肉，每1~2天吃1次。炒苦瓜【原料】苦瓜250克，洗净切块，炒时加食油、盐适量，佐膳。

【功效】苦瓜性味甘、苦，既能清热解毒、除烦止渴，又能降低血糖。菠菜根内金饮【原料】鲜菠菜根100克，干鸡内金15克，水煎服，每日2～3次。炒苦瓜【原料】苦瓜250克，洗净切块，炒时加食油、盐适量，佐膳。【功效】经常食用可以治疗糖尿病，大便稀泻，困倦无力，尿频数。【用法】饮汤吃肉，每1~2天吃1次。【制做】先将枸杞子，兔肉加水炖熟，后加蔬菜、油、盐调味。枸杞炖兔肉【原料】枸杞15克，兔肉250克，蔬菜、油盐适量。【功效】医尿频、下肢浮肿、清热降火。【用法】每次服100毫升，每日3次。【制做】先将知母、五味子加水500亳升，煎汁300毫升，去渣，再将淮山粉、葛粉、天花粉、内金粉冷水调糊，趁药液沸滚时倒入搅拌为羹。淮山知母汁【原料】淮山粉30克，花粉15克，知母15克，生鸡内金粉10克，五味子10克，葛粉10克。【用法】每日2次服或隔日服食，连服15~20天。【制做】萝卜切片，同鲍鱼煮熟食用。糖尿病患者的食疗菜谱---鲜萝卜炖鲍鱼【原料】鲜萝卜500克，干鲍鱼50克。【功效】适用于上消型，养阴清热，润燥止渴。【用法】喝汤吃苦瓜和蚌肉，食用天数酌情而定。【制做】活蚌用清水养2至3天除泥味后取肉，同苦瓜煮汤，以盐油调味。糖尿病患者的食疗菜谱---苦瓜蚌肉汤【原料】苦瓜250克，蚌肉100克。【功效】补虚，止消渴。适用于糖尿病口渴多饮不止以及热病伤阴。【用法】每日1次，淡食鱼肉。【制做】将鲫鱼去鳃、内脏，留下鱼鳞，腹内装满绿茶，放盘中，上蒸锅清蒸熟透即可。糖尿病患者的食疗菜谱---清蒸茶鲫鱼【原料】鲫鱼约500克，绿茶适量。

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