糖尿病的有哪些饮食保健呢？

时间 : 2016-04-05 14:12:49 来源：寻医问药

[摘要]

糖尿病疾病通常会引起其他很多器官的疾病发生，是由遗传因素和免疫功能紊乱，并且他的症状与其他很多病症状类似。导致很多病患容易把糖尿病的症状与其他疾病混淆起来。在日常生活中我们应该多多了解其中的相关知识。

糖尿病患者们在平时生活中，一定有很多关于疾病的疑问在心中吧。接下来请看下文详细解说。糖尿病的饮食保健糖尿病是一种慢性进行性疾病，饮食治疗在日常的糖尿病治疗过程中占有很重要的地位，下面是糖尿病患者日常饮食方面成功控制病情的一些经验，希望能给你提供一些帮助。一、糖尿病的饮食保健建立正确的饮食观如果您的周围有营养师，那么您可以接受一下营养师的建议，让其为您设计您的日常饮食计划。当然，没有也没关系，只要您按照下面的说法做，也能良好的控制病情。１、糖尿病的饮食保健基本均衡营养的观念很多患者虽已得病多年，仍无法将均衡观念落实在日常饮食中。均衡的营养就是适质适量。适质即六大类基本食物的搭配选择，适量即每个人的各种食物份量的多少。患者应该要知道自己每天各种类食物的份量。２、糖尿病的饮食保健确实遵守饮食原则及注意事项定时定量、少油、少糖、少盐、少吃精致及高胆固醇的食物，多选富含纤维质的食物，尽量避免喝酒、维持理想体重、勿过量进食等等，都是重点。３、随时注意油脂的摄取勿过多糖尿病饮食一定要把握低油原则才能控制好血糖及血脂。平时烹调少用油煎，不用油炸，油炒用植物油亦要限量。多用炖、煮、烤、烧、蒸、拌等方式，一般人常会忽视掉看不见的油脂含量，如隐藏在瘦肉类、豆制品、海产类中的油脂。牛奶及其制品等也需限量食用；核果类如花生、瓜子、腰果、杏干、核桃等含油脂量极高，不可任意食用。餐厅、宴席的佳肴内常混入许多的油脂而不易察觉，常外出饮食的人很容易摄取过量。４、了解外出饮食及年节饮食的选择技巧不论出外旅游或社交应酬，现代人常有许多外出饮食的机会，尤其中国人常以"吃"做为社交联谊的方式，故糖尿病患者一定要懂得外出饮食的选择及技巧，过年过节有应酬的特殊食品亦要去了解、认识，再加以修正成适合食用的方式，便能兼顾保健与享受美食。５、有食物代换的概念每位糖尿病患者每天要从各大类食物中摄取适当的份数，分配在各餐中。将营养成份相类似的食物归成一类，基本上有六大类食物：主食类、蔬菜类、水果类、肉鱼豆蛋类、油脂类、奶类。每一类食物所含热量、糖类、脂肪、蛋白质大约相同，只是每份重量不同，故同一类食物彼此可以互换。只要认识六大类食物，就可灵活选用，不必每天吃一样的食物。饮食风貌是千变万化的，若学会食物代换，更可尝遍各式食物而不必害怕过量。饮食有变化，生活更有乐趣!６、能辨识食品包装上的标示，选购合宜的市售食品由于食品科技的进步，超市及便利商店普及，现代人常会购买到许多包装好的超市售食品(含冷冻、冷藏类)。糖尿病患者除了有食品营养的观念外，亦需有食品卫生、安全以及正确购买、贮存的常识。为了保健一定要重视包装上的标示，包括营养成份、制造日期、保存期限、材料内容、使用说明以及注意事项等，全部了解后便可判读出此项食品是否适合进食。二、了解何时需要调整饮食内容与份量每个人的身体状况是会改变的，当生活型态、工作方式、活动量、生理状况有所异动时，饮食是需要弹性调整的，糖尿病患者一定要有此认知。当(1)怀孕、哺乳时(2)生病时(3)外出旅游时（4）额外运动时(5)有并发症时(6)工作方式改变时，患者一定要调整饮食，才能确保健康状况，生活品质才不会受影响。

以上便是我们为你提供的详细内容，相信在对你心中的疑问一定有很大的帮助吧，祝你早日康复。

（责任编辑：jbwq）