时间 : 2016-04-05 14:12:44 来源：寻医问药
肝硬化患者应该吃些什么呢?肝硬化是一种严重的肝脏慢性疾病，得了肝硬化疾病以后，患者会出现很多种症状表现。正确饮食是非常重要的，那么什么食物对肝硬化患者好呢?了解什么食物对肝硬化患者好，从而合理的搭配饮食。下面让我们炉体来了解一下。
肝硬化患者应该吃些什么呢?肝硬化是一种严重的肝脏慢性疾病，得了肝硬化疾病以后，患者会出现很多种症状表现。正确饮食是非常重要的，那么什么食物对肝硬化患者好呢?了解什么食物对肝硬化患者好，从而合理的搭配饮食。下面让我们炉体来了解一下。
一、什么食物对肝硬化患者好?在饮食中，蔬菜不仅可为人体提供所必需的多种维生素和矿物质，而且蔬菜中含有的多种营养物质对慢性、退行性疾病的预防与治疗都是很有益的。肝硬化患者适宜选择的蔬菜：
菠菜：
菠菜富含叶绿素，除可维持机体酸碱平衡外，还具有防癌、舒缓压力、调节肝胆功能等作用，这对肝硬化的治疗及保健也是较为有利的。
冬瓜：
冬瓜含蛋白、糖类、胡萝卜素、粗纤维、钙、磷、铁以及多种维生素，具有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑之功效，此外冬瓜中钾盐含量较高，钠盐含量较低，所以特别适合肝硬化以及肝硬化腹水患者食用。
蘑菇：
什么食物对肝硬化患者好?蘑菇中含多糖类、维生素类以及晒元素、蛋白、脂肪、无机盐等多种营养成分，适当食用不仅可提高机体免疫力、增强机体抗病能力，而且还可预防肝癌、防治肝病，这对肝硬化的治疗及保健也是较为有利的。
胡萝卜：胡萝卜中富含丰富的维生素A，不仅是养肝、护肝首选的食物之一，而且适当食用后可有效提高肝硬化患者的维生素水平，间接防备癌变的发生，这对肝硬化的治疗及保健也是较为有利的。
二、在饮食中，水果含有丰富的营养物质，可帮助消化，此外不同的水果还有不同的药用价值，肝硬化患者适宜吃的水果有：
香蕉：
什么食物对肝硬化患者好?香蕉营养高、热量低，不仅含有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C、膳食纤维等众多营养物质，而且有促进肝细胞再生、提高免疫力、保护肝脏的功效，这对肝硬化的治疗和保健也都是十分有利的。
葡萄：
葡萄中含有多种维生素和多种微量元素，不但具有补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除烦解渴的功效;而且所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可以有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对它们的伤害，这对肝硬化的治疗和保健也都是十分有利的。
柠檬：
柠檬具有养肝健脾、防毒解毒等功效，经常食用不仅可保护肝细胞免受自由基的破坏，而且还可有效地促进蛋白质的合成，进而加快肝细胞的修复与再生功能，这对肝硬化的治疗和保健也都是十分有利的。
西瓜：
什么食物对肝硬化患者好?西瓜含蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸、瓜氨酸、蔗糖酶、钙、铁、磷、粗纤维及维生素(A、B、C)等多种营养成分，具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效，这对肝硬化的治疗是有一定辅助功效的，同时西瓜皮含蜡质可用来辅助治疗肾炎水肿、肝病黄疸、糖尿病等。
温馨提示：以上是对肝硬化患者应该吃些什么呢这个问题进行的详细介绍，通过本文的叙述我们看到对肝硬化患者病情有好处的食物都有哪些，所以希望患者能够重视自己的病情，利用合理的饮食来调理好病情。
（责任编辑：jbwq）
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