时间 : 2016-04-05 14:12:41 来源:寻医问药
现在的社会经济速度快成就了一些懒人,因为他们有吃的有喝的,所以就不会出去努力工作,也不多加运动时间长了身体就会出现疾病,患上糖尿病的原因有很多种,对于患者的饮食也是要注意的,那么,糖尿病患者荤油素油都要节制吗?下面让专家来介绍一下。
现在的社会经济成就了一些懒人,因为他们有吃的有喝的,所以就不会出去努力工作,也不多加运动时间长了身体就会出现疾病,患上糖尿病的原因有很多种,对于患者的饮食也是要注意的,那么,糖尿病患者荤油素油都要节制吗?下面让专家来介绍一下。
糖尿病患者都知道动物油多吃有害,要少吃动物油。但是却单纯认为植物油有好处,可以无所顾忌的吃。这其实是一个饮食的误区。植物油吃多了也是有害无益的。
相对来说,植物油比动物油好,但也不能随便吃。合理的膳食中油脂摄入根据其饱和程度分为饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸,其比例为1:1:1,这样才会对人体有益。
目前中国人的食物结构发生了很大变化,动物食品摄入量有较大上升,但即便是瘦肉也含10%左右动物脂肪。另外烹调油摄入急剧增加,很多人每天已经超过50克。脂肪摄入过多,是我国居民糖尿病、冠心病、血脂异常、高血压、高血黏、肥胖、脂肪肝、痛风等一系列胰岛素抵抗综合征的代谢性疾病增加的主要原因。营养专家已经提出,正常人每天植物油摄入量应在20至25克。糖尿病人及患有胰岛素抵抗综合征的病人应限制在20克以下,但不低于10至15克。
另外,植物油含不饱和脂肪酸高,在体内易氧化,产生过氧化物质和自由基。自由基损伤细胞膜,除加重糖尿病及其合并症外,也可引起脑血栓和心肌梗死等疾病,甚至可能诱发癌症。
因此,无论是动物油还是植物油都要注意量。不仅要注重类型,在量上也要节制,再好的东西过度了就会适得其反。
温馨提醒:以上就是专家对糖尿病知识的简单介绍,相信患者也有了自己的了解,望患者能保持良好的心情接受治疗,不要延误病情,祝您早日康复。
(责任编辑:jbwq)
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