糖尿病患者的饮食原则有哪些?

时间 : 2016-04-05 14:12:01 来源：寻医问药

[摘要]

当今社会，人们的健康问题已经备受医疗业内人士的关注。据有关统计，目前在各大人群中，有一种疾病在不断快速的发展着，这就疾病就是糖尿病。糖尿病是一种非常严重的疾病，如果不及时治疗会严重后果危害生命。那么糖尿病患者的饮食原则有哪些?

糖尿病人的饮食原则

现代医学证明，正常人在饮食以后，随着血糖升高，胰岛素分泌也增多，从而使血糖下降并维持在正常范围，因此，不会发生糖尿病。而糖尿病患者，由于胰岛功能减退，胰岛素分泌绝对或相对不足，胰岛素不能在饮食后随血糖升高而增加，不能起到有效的降血糖作用，于是血糖就超过正常范围。

此时，若再像正常人那样饮食，不进行饮食控制，甚至过度饮食，就会使血糖升得过高，并且会对本来就分泌不足的胰岛组织产生不利影响，使胰岛功能更加减退，胰岛素的分泌更加减少，从而使病情进一步加重。所以，对糖尿病人要合理地进行饮食控制。

饮食疗法是各型糖懒洋洋现的治疗基础，是糖尿病最根本的治疗方法之一。不论糖尿病属何种类型，病情轻重或有无并发症，是否用胰岛素或口服降糖药治疗，都应该严格进行和长期坚持饮食控制。对肥胖的Ⅱ型糖尿病患者或老年轻型病例，可以把饮食疗法做为主要的治疗方法，适当地配合口服降糖药，就能达到有效地控制病情的目的。对Ⅰ型糖尿病及重症病例，变应在胰岛素等药治疗的基础由，积极控制饮食，才能使血糖得到有效控制并防止病情的恶化。所以，饮食疗法为糖尿病的基础疗法，必须严格遵守。

糖尿病的饮食疗法有哪些?

一、饮食疗法：

1、保证各种营养素的平衡和代谢需要、既要使糖尿病人获得正常人的生活待遇、又要保持正常标准体重、维持健康和正常工作。

2、根据患者的肥胖程度及劳动强度确定总热量，对肥胖和超体重者以低热量饮食(1000—1400千卡/日)为宜、消瘦者的每日总热量应适当增加、以保持正常营养。

3、饮食结构的合理搭配：在确定总热量后，对三大营养成分——碳水化合、蛋白质、脂肪及维生素进行合理搭配。

4、选择复合碳水化合物及含可溶性物纤维素的碳水化合物如;豆类、小麦、大米、根茎类及硬果类。

5、提倡高纤维素食物如：谷物类、豆类、海澡类、绿色蔬菜、南瓜等。

6、选择富含必须氨基酸或质量较高的动物蛋白质如：瘦肉、鱼类、蛋、无度鸡肉、牛奶等，其中脂肪的摄入应以不饱和脂肪酸为宜，食盐摄入量控制在10g/日。

专家提醒广大糖尿病患者，在平时一定要注意自己的饮食，要坚决做到“该吃的可以吃，不该吃的坚决不吃”，这有这样，才能让血糖处于平稳状态，才不会引发并发症。

（责任编辑：jbwq）