贫血患者的日常饮食事项有哪些

时间 : 2016-04-01 16:20:58 来源：寻医问药

[摘要]

我们都知道贫血这种疾病，该病是生活当中的常见病，很多的人会因为饮食方面的问题而出现贫血的症状，所以说调理贫血还需要在饮食方面下功夫，患者朋友需要注意自己的日常饮食，让我们一起往下看了解一下患者的日常饮食。贫血患者的日常饮食：1、不能喝咖啡，因

我们都知道贫血这种疾病，该病是生活当中的常见病，很多的人会因为饮食方面的问题而出现贫血的症状，所以说调理贫血还需要在饮食方面下功夫，患者朋友需要注意自己的日常饮食，让我们一起往下看了解一下患者的日常饮食。

贫血患者的日常饮食：

1、不能喝咖啡，因为咖啡里的多酚类物质会和铁形成难以分解的盐类，抑制铁的吸收。对於贫血病人而言，非常不适合。如果想要喝饮料，最好能将咖啡改为橘子汁。确实，咖啡并非能长期饮用。最重要是不过量，过量了就是不贫血也会有问题的，关键是量的问题。

2、尽量不要喝茶，茶对铁吸收的抑制作用，是由于茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁。这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收，阻碍铁质吸收，而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少，加重贫血症状。有些朋友如果无“茶”不欢，非要饮茶。那么，一定要酌情控制饮茶量。

3、限制脂肪，食用过多脂肪，可抑制人体造血功能，同时脂肪过多对贫血病人消化和吸收也有影响，因此每天摄入脂肪量不应超过70克，一般以50克左右为宜，最好是食用植物油脂。

4、不能食用大蒜，大蒜含较多挥发性物质，过多食用会抑制胃液分泌，使血红蛋白、红细胞减少，加重贫血。

5、不能喝牛奶，牛奶铁含量很低，而钙、磷含量较高，体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物，使体内铁量更显不足。

6、少食碱性食物，碱性环境不利于铁质吸收，胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化，因此贫血患者尽量少食用碱性食物，如馒头、荞麦面等。此外，贫血患者往往同时存在消化功能紊乱，不易消化的食物尽量少吃，这类食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋葱，以及没有煮烂的各种肉类。专家提醒大家，做好日常的饮食调理，多吃一些补血的食物，可以有些改善贫血。

贫血的病因：

1、红细胞生成减少包括造血干细胞异常导致的红细胞生成障碍，如再生障碍性贫血、骨髓增生异常综合征;慢性肾病致红细胞生成素不足引起的肾性贫血;造血物质缺乏引起的贫血，如铁缺乏引起缺铁性贫血，维生素B12、叶酸缺乏引起巨幼细胞性贫血，等等。

2、红细胞破坏过多由于红细胞破坏过多，致红细胞寿命缩短出现的贫血，称为溶血性贫血。常见有地中海贫血、葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G6PD)缺乏症、遗传性球形细胞增多症、自身免疫性溶血性贫血等。

3、出血出血使血液直接丢失，导致贫血。

贫血患者的日常饮食事项就是上面所提到的这些介绍了，所以说患上贫血以后，患者朋友是需要多注意自己的饮食的，一定要吃一些可以补血的食物，这样可以让自己的身体得到缓解，而且减少辛辣的食物，不要喝酒。

（责任编辑：jbwq）