时间 : 2016-04-01 16:20:54 来源:寻医问药
随着生活质量的提高人们对实物的要求也渐渐变得很高,有的孩子在孝敬父母方面一味的 给老人买很多好东西吃,其实他们没有注意,老人吃的东西如果太多,或者吃跟身体情况不搭的食物,那么就很容易导致老年人生病,下面就请专家来给我们介绍下以下食物多食对老年人的危害
随着生活质量的提高人们对实物的要求也渐渐变得很高,有的孩子在孝敬父母方面一味的给老人买很多好东西吃,其实他们没有注意,老人吃的东西如果太多,或者吃跟身体情况不搭的食物,那么就很容易导致老年人生病,下面就请专家来给我们介绍下以下食物多食对老年人的危害。
豆腐:豆腐是我们餐桌上常见的食品,并且也含有丰富的营养物质,但老年人也不适合过量食用。豆腐中含有大量的蛋白质,如果过量食用的话就会导致老年人出现腹胀、腹泻等不适症状。除此之外,在制作豆腐的大豆含有一种叫皂角苷的物质,它不仅能预防动脉粥样硬化,而且还能促进人体内碘的排泄,造成人体内的碘缺乏。
葵花子:在葵花籽中含有极为丰富的维生素E以及有利于人体健康的脂肪酸,但就算如此,老年人还是不能多加食用。葵花子含油量高,如果进食过量的话就会消耗体内的胆碱,从而导致体内脂肪代谢失调,脂肪沉积于肝脏,造成肝功能障碍。除此之外葵花籽在炒制时用的香料,如桂皮、花椒等对胃都有一定的刺激作用。
鱼子:鱼子是保健食品中的佼佼者,它不仅仅含有丰富的优质蛋白、钙、磷等营养物质,同时还含有各种有利于人类大脑以及骨髓的物质,比如维生素、核黄素、胆固醇等。但虽然鱼子富含营养,老年人却不宜多吃,由于在鱼子中含有丰富的胆固醇,因此不适合老年人食用。而且鱼子虽然很小,但烧煮很难熟透,吃下去很难消化,吃后容易消化不良,造成拉肚子。因此,烹饪鱼子要煮熟煮透,吃的时候也不要吃得过量。
银耳:银耳一直以来都很受中老年的喜爱,除了具有补肾的功效之外,同时还具有非常有效的润肺、生津功效。但老年人最好不要过量食用银耳,以免出现肠梗阻。银耳不容易消化,特别是对于消化功能减弱的老年人来说,如果过量食用的话就会出现恶心、呕吐、腹胀、便秘、肛门停止排气肠梗阻的情况,如果严重的话还需要通过手术来治疗。
经过专家的讲述,我想作为子女的我们肯定知道应该怎样为父母打点吃的了吧,孝敬父母很正确,记得要用正确的方法呦,最后祝愿老年朋友身体健康。
(责任编辑:jbwq)
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