时间 : 2016-04-01 09:09:19 来源：寻医问药
现在的人家庭观念是很强的，为了家庭都会很努力的在工作，时间久了身体就会抗议，这时疾病就来了，患上糖尿病也要注意一些小的细节，那么，几种具有降糖作用的蔬菜是什么?下面让专家来给我介绍一下。
很多人都是以家庭为中心在不停的努力工作着，为了家庭的幸福和快乐很多人都愿意去奋斗，时间久了身体就会抗议，这时疾病就来了，患上糖尿病也要注意一些小的细节，那么，几种具有降糖作用的蔬菜是什么?下面让专家来给我介绍一下。
芹菜：
甘寒。能除心下烦热，散节气，下瘀血。有降血糖、降血脂、降血压作用>糖尿病合并高血压的病人可以长期食用。
藕：
味甘，性寒。归心、脾、胃经。生用具有清热解渴、凉血止血、散瘀醒酒之功效;熟用具有健脾养胃、滋阴补血、生肌止泻之功效。适用于多饮仍烦渴不止、饥饿、形体消瘦型糖尿病，兼有吐血、衄血及热淋者尤为适宜。
菠菜：
味甘，性凉。归肺、胃经。具有润燥清热、下气调中、调血之功效。适用于胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病。菠菜含草酸较多，与含钙丰富的食物共烹，容易形成草酸钙，不利于人体吸收，对肠胃也有不利影响，烹调时先用开水焯一下再加工制做。
韭菜：
味辛，性温。入肝、胃、肾经。具有理中行气、散血解毒之功效，适用于高血脂、冠心病、糖尿病患者。
莱菔(萝卜)：
味辛、甘，性温。归肺、胃经。具有消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒之功效，适用于食积胀满型糖尿病。
莴苣：
莴苣含有较丰富的烟酸，烟酸是胰岛素激活剂，经常食用对防治糖尿病有所帮助。莴苣可刺激胃肠蠕动，对糖尿病引起的胃轻瘫以及便秘有辅助治疗作用。莴苣中所含的钾离子是钠离子的27倍，可促进排尿，降低血压。
食用提示：要先洗后切;莴苣叶营养价值比茎高，应茎叶同食;为了避免破坏莴苣中所含的抗坏血酸成分，不宜用铜制器皿存放或者烹调莴苣。
温馨提醒：有些糖尿病患者对于饮食实在是无法控制或者是不把饮食控制放在心上，导致血糖忽高忽低，从而加快糖尿病并发症的进程。望患者能更好好的控制病情，祝您早日康复。
（责任编辑：jbwq）
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