肝腹水饮食的宜与忌都有哪些

时间 : 2016-03-29 15:10:44 来源：寻医问药

[摘要]

以下这些都是肝硬化腹水患者饮食上应该要注意的宜与忌，合理科学的搭配肝硬化患者的饮食，才能够帮助患者病情早日康复。

肝硬化患者若是出现腹水现象的话证明病情已经比较严重了，需要及时的进行治疗，才会利于患者病情的康复。那么肝硬化腹水患者的日常饮食都有哪些宜与忌呢？下面我们一起来了解一下吧！

有肝硬化腹水的患者饮食宜鲜、宜淡、宜暖、宜缓、宜软、宜少。鲜是指新鲜的蔬菜、水果等，也可以适当的选择新鲜肉、蛋、鱼、乳之品，以补充人体所需。肉蛋鱼乳之品应与蔬菜类食物交替配餐，不可单一进肉食。

淡是指饮食宜清淡，清淡饮食营养丰富，易于消化，不会加重患者的消化负担，对肝腹水病人较为适宜;暖是指饮食应以暖为宜，进食应以温热食品为主，特别是脾胃为寒湿所困，脾胃阳虚而运化无力者，更应以暖食温之，使胃气得温而复，脾阳得温而振，寒湿得温而化;缓是指进食宜细嚼慢咽，充分咀嚼不仅利于消化，还可促使分泌较多的唾液，唾液中含有大量淀粉酶、溶菌酶，能帮助消化、杀菌、抗病毒等;软是指进食软食、流食半流食等易消化食物，因肝硬化失代偿期患者多数都伴有食道胃底静脉曲张，进食硬的不易消化的食物容易划破曲张的静脉而引起上消化道出血，危及生命;少是指一次进食量不宜过多，肝硬化腹水患者因腹水或气滞而脘腹胀满不适，加之脾胃受损，食欲减退，如多食，一则腹胀更甚，二则难以消化，加重脾胃负担。故肝腹水病人应以少食为宜，或少食多餐。

有肝硬化腹水的患者饮食忌油腻、忌辛辣、忌生冷、忌粗糙食物。进食油腻肥甘之物，一则不易消化，二则易酿湿生热，以致湿热蕴结中焦，清浊相混，水谷精微失于输布，湿浊内聚，加重病情;辛辣之品对胃肠粘膜刺激较大，易致局部充血、水肿，加重病情;生冷食物易伤脾胃。进粗糙食物，易造成消化道出血，使病情恶化甚至危及生命，故肝硬化腹水病人切忌食用各种油炸及粗纤维等硬食。

有肝硬化腹水的患者硬限制水、钠的摄入量，如脘腹胀满较甚，而饮水后更甚，肝腹水病人尿短少者，应少饮或不饮;食盐有凝涩助水之弊，临床上应采用低盐饮食为宜，在尿量特别少时，应给予无盐饮食。一般水限制在1000ml/d左右，钠限制在2.0g/d为宜。

以上这些都是肝硬化腹水患者饮食上应该要注意的宜与忌，合理科学的搭配肝硬化患者的饮食，才能够帮助患者病情早日康复。

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