适合尿毒症患者的七种饮食!

时间 : 2016-03-28 11:12:59 来源：寻医问药

[摘要]

适合尿毒症患者的七种饮食!尿毒症的出现给患者的生活带来困扰，那么尿毒症患者该如何正确的饮食呢?

尿毒症患者应该如何饮食呢?尿毒症患者的饮食，主要原则是低水、低盐、低磷、低蛋白、低钾，补充足够热量、维生素及微量元素。

1.低蛋白饮食：低蛋白饮食蛋白质摄入量的标准是0.5～0.6g(kg·日)其中优质蛋白质应>60%。优质蛋白质为蛋、奶、瘦肉等，植物蛋白如豆制品的摄入应加以限制。

2.补充足够热量：限制患者蛋白质的摄入，容易造成热量不足，这时体内原先存有的蛋白质会被消耗掉，导致使尿素增加，抵抗力变差。所以，尿毒症患者活动后必需补充一些高热量、低蛋白质的食物。糖类中的建议食用的有蜂蜜、白糖、水果糖，植物性油脂较动物脂肪更好。有条件者，主食可食麦淀粉或玉米淀粉，这些淀粉含蛋白质含量较低，一般<0.6%，热量较高，容易满足患者高热量的要求。

3.水分摄人：尿毒症患者由于尿量减少，肾功能衰竭，摄入的液体会蓄积在体内，造成血压升高、身体浮肿，甚至于肺水肿。当患者尿量<1000ml时，摄水量应当限制在600—900mV日。

4.低钠饮食：如果体内钠离子过多，很容易造成腹水、水肿、血压升高、肺积水等，从而导致出现心力衰竭的现象。尿毒症患者因为肾功能不全，因此应该实行低钠饮食，钠盐摄人应限制在<1g/日，最多不要超过3g/日。食物中的食盐、酱油、味精、番茄酱、沙茶酱、醋，蔬菜中的紫菜、油菜、菠菜、茴香等都含有大量的钠，注意不要过多食用。

5.低钾饮食：肾功能衰竭，体内的钾不能有效排出，而血钾太高会引起严重的心脏传导和收缩异常，甚至死亡，因此平常应少食用钾离子含量高的疏菜，限制钾的摄入。含钾高的蔬菜、水果有竹笋、香菇、空心菜、芥菜、番茄、花菜、南瓜、菠菜、番石榴、柳丁、桃子、橘子、硬柿子等。Et常食用的如肉松、咖啡、鸡精、浓茶、牛精、人参精、酱油、浓肉汤等钾的含量亦高，也应尽量少吃。

6.补充维生素以及其他微量元素：尿毒症患者需要补充的维生素包括维生素B、维生素B：、维生素C以及维生素D等，微量元素包括锌、铁、硒等。日常生活中，可以进食西红柿、黄瓜、白菜等补充这些营养元素。不过，尿毒症患者应该少吃香蕉、哈密瓜、香瓜、柳橙、葡萄柚等水果，杨桃应严格禁食，因为杨桃可能会引起患者神经性中毒。

7.低磷饮食：尿毒症患者因为肾脏衰竭，致使多余的磷堆积在血中，造成高血磷症，从而导致皮肤瘙痒以及骨骼病变。

适合尿毒症患者的七种饮食!相信通过上面的介绍让您更好的了解，出现病症及时选择正规的肾病医院进行治疗，祝您早日恢复健康。

（责任编辑：jbwq）