时间 : 2016-03-21 14:23:29 来源:寻医问药
肾小球肾炎吃什么?这一点需引起关注的,因为肾小球肾炎发生给大家带来了不小的损害,危害大家的健康,想要彻底规避疾病带来的不必要麻烦的发生,大家需正确的了解疾病,并且帮助大家找到针对性的治疗方案,与此同时,大家还要把握肾小球肾炎吃什么,这样才有利于患者的
肾小球肾炎吃什么?这一点需引起关注的,因为肾小球肾炎发生给大家带来了不小的损害,危害大家的健康,想要彻底规避疾病带来的不必要麻烦的发生,大家需正确的了解疾病,并且帮助大家找到针对性的治疗方案,与此同时,大家还要把握肾小球肾炎吃什么,这样才有利于患者的恢复。
肾小球肾炎吃什么:
1、使用油:蔬菜、鱼、炸肉、油炸食品、炒菜等,都可列入菜单中。菜肴中未加盐份时,只需加少许柠檬的酸味,味道便迥然不同,油应使用植物油。
2、善用酸味与香味:醋或柑桔类的酸与香味,可当作醋做成沙拉。材料新鲜的话,即使少用点盐,也非常美味。在菜肴中加些柠檬、袖子、柑橘、柳橙的汁,所含有的酸味和香味,将使烹调出的菜肴更加可口。
3、使用香辛料调味:可以在菜肴中加些咖啡哩粉、胡椒、姜、芥菜、辣椒等,除可使菜肴更美味外,还可增加餐桌上的气氛。
4、多利用材料和食品本身原有的风味:选用有季节性的新鲜材料,并多利用材料本身原有的风味。不论是鱼类、蔬菜或水果,在该季节出产的都比较新鲜,同样的烹调但味道却又不同。
5、可增加煎物的焦味:将食品煎咸稍许发焦的金黄色,可增加食欲。另外,饭团也都可以煎烤,风味极佳。
6、充足的碳水化合物:慢性肾炎患者由于限制蛋白质摄人,热能就主要由碳水化合物来供给,所以饮食中的糖类应适当提高,以满足机体对热能的需求。另外,充足的热能供给可减少蛋白质的消耗,减轻肾脏的负担,并可使摄人的少量蛋白质完全用于组织的修复与生长发育。适宜慢性肾炎患者的食物有粉皮、粉条、土豆、藕粉等。
7、限制钠盐:对处于稳定期的慢性肾炎患者来说,水肿等慢性肾炎的一般症状不明显时,不必限制盐的摄人,只要不吃过咸食物即可。当患者有严重水肿、出现心力衰竭甚至高血压脑病时,就要严格限制盐的摄人,不仅不能摄人食盐,也不能食用含钠的其他食品,如苏打饼干、碱面馒头、肉松等。为了不因无盐无味影响患者食欲,在烹饪时可用无盐酱油来取代食盐。待患者病情缓解、趋于稳定后才能逐步增加食盐摄人量。
8、适当的饮水量:饮水量一般不加限制,但也不宜过多,尤其是伴有明显水肿及尿少者,一定要注意水的摄入量。
肾小球肾炎吃什么?上述几方面就是具体分析,希望带给大家一些好的帮助和建议,当然由于肾小球肾炎危害大,想要彻底规避疾病带来的不必要风险发生,大家在把握了肾小球肾炎吃什么之后,还要积极到正规医院治疗疾病,从而降低疾病危害的发生。
(责任编辑:jbwq)
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