老年人怎样做好预防脑中风

时间 : 2016-03-10 15:27:46 来源：凤凰中医

[摘要]

　　许多脑血管患者都伴有高血脂、高血压等基本，脑中风的发生会严重影响患者的生活，因此脑中风的预防一定要及时，因此专家建议合理的饮食对于病情的稳定和恢复是非常重要的...

许多脑血管患者都伴有高血脂、高血压等基本，脑中风的发生会严重影响患者的生活，因此脑中风的预防一定要及时，因此专家建议合理的饮食对于病情的稳定和恢复是非常重要的，尤其是体弱多病的中老年人群。那么老年人怎样做好预防脑中风?

老年人预防脑中风的饮食方法：

1、补钙、补钾、补镁

补钙能够调整血压，常喝牛奶、吃豆成品、海产品可补钙。一起补钾、补镁也对血压下降有好处，钾还具有坚持人体细胞内渗透压与心肌缩短、舒张和能量代谢，因而恰当多吃一些含钾高的食物如马铃薯、黄豆、黑豆、绿豆、香蕉等食物。镁对安稳血压，调停、维护脑细胞钙平衡，维护大脑，避免脑中风也有重要作用。含镁多的食物有玉米、西红柿、海鱼、海带、香蕉、各种坚果(杏仁、腰果、花生)、干豆中的黄豆、黑豆、黑麦、小米、大麦等。

2、补VC、

VC和VE是抗氧化的维生素。VC能维护血管内皮细胞的完整性，避免发作血栓，脑出血;VE可避免有害的物质对脑血管的损坏，坚持血管弹性，避免中风发作，因而要养成多吃蔬菜、生果类食物，恰当吃坚果食物和植物油。必要时可天天弥补VC、VE成品，以增强免疫功能，削减中风的发作。天天500毫克VC可降血压。

3、严格限盐

食盐中的钠盐摄入过高是诱发脑中风的关键要素之一，高盐饲料可诱发实验鼠脑中风，其机理是致使高血压。因而，要在平常养成少吃盐的习气。世界卫生组织要求，每人天天应约束在5克以下，有高血压或脑中风宗族史的应约束在每日3克左右。

4、低脂、低胆固醇

高血脂是导致动脉硬化的元凶，又是中风风险要素之一。在饮食上，要多吃豆类及豆成品、蔬菜及菌藻类食物，主食以粗杂粮为主。上述食物中含有丰厚的膳食纤维，可推进脂肪分化与排泄，削减脂肪的吸收。别的，茶、醋也有降血脂的作用，可恰当饮用。蛋白质食物可恰当添加深海鱼类食物。少吃含胆固醇高、脂肪高的动物性蛋白质食物(深海鱼类在外)，鸡蛋可天天1个，牛奶不定量。

5、水和木耳降血黏度

高黏滞血症致使血液黏度添加而使血液活动缓慢，容易呈现血栓构成而引起中风。因而，最佳的食疗避免即是要多吃木耳。木耳具有抗血栓构成的作用，可把木耳水发后用开水烫2~3分钟后，直接控干水分，用芝麻油、醋和少量盐、味精拌着吃，最佳晚餐吃这道菜作用非常好。除此要很多喝水，茶水、酸饮料、鲜榨果菜汁及矿泉水、凉白开或绿豆汤都能够作为水分进行弥补。养成每1~2小时喝1杯水的习气，对避免血滞黏稠非常有用。

6、恰当偏食

对中老年人，特别有中风和高血压、高血脂症宗族史的人来说，依据上述理论准则，恰当的偏食有优点，它能够有用地干涉动脉硬化的发生、开展，下降血脂和血黏度，然后达到避免脑中风的意图。

老年人怎样做好预防脑中风?温馨提醒：由于脑中风具有病死率和致残率高的特点，为提高生存率，改善生活质量，减少残疾。大家应该多了解脑中风的常识，在临床护理工作中。做好病人的基础护理，特别是饮食护理，是配合医疗，促进病人康复的重要环节。

（责任编辑：jbwq）