冬至养生：常吃鱼、维D可防老人黄斑变性

时间 : 2016-03-09 10:53:25 来源：网络

[摘要]

老年人常吃富含Ω3脂肪酸的鱼类食品可降低患黄斑变性的风险。常吃鱼类的老年人患黄斑变性的几率要低于不常吃鱼类的老年人。与较少吃鱼的老年人相比，那些每周吃鱼一次或一次以上的老年人，罹患晚期黄斑变性的几率要低60%。

老年性黄斑变性为黄斑部结构的衰老性改变，主要表现为视网膜色素上皮细胞功能下降，病因尚未确定，可能是遗传、慢性光损害、营养障碍等多种因素复合作用的结果，它是造成美国成年人视力严重衰退和失明的重要原因。

冬至养生：常吃鱼、维D可防老人黄斑变性

老年人如何预防黄斑变性呢？有哪些好方法？

老年人常吃富含Ω3脂肪酸的鱼类食品可降低患黄斑变性的风险。常吃鱼类的老年人患黄斑变性的几率要低于不常吃鱼类的老年人。具体来说，与较少吃鱼的老年人相比，那些每周吃鱼一次或一次以上的老年人，罹患晚期黄斑变性的几率要低60%。

经常进食富含Ω3脂肪酸的鱼类，可能会更有效地降低患黄斑变性的几率。研究显示，鲑鱼、鲭鱼和长鳍金枪鱼等含有比较丰富的Ω3脂肪酸。

另外，美国的研究显示，女性摄入足够的维生素D可降低罹患老年性黄斑变性的风险，与摄入维D最多的女性与最少的相比，罹患的几率要低59%，每天从各类食物摄取720国际单位（1国际单位=0.025微克）的维D，可将罹患的风险降至最低。

（责任编辑：jbwq）

关键词: 预防黄斑变性黄斑变性的预防

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